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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

birra vinitaly fiere

Le birre Hibu saranno a Vinitaly dal 15 al 18 aprile

29 marzo 2018 | Redazione

Saranno sette le vie che il birrificio brianzolo proporrà a Vinitaly. Più precisamente nell’Area C ossia “Sol&Agrifood” (stand 40 C), il padiglione di Verona Fiere dedicato alle eccellenze agroaliment...

iginio massari sky the sweetman

Iginio Massari The Sweetman, la Foresta Nera nel bicchiere. VIDEO

29 marzo 2018 | Redazione

Foresta Nera nel bicchiere Ingredienti pan di Spagna al cacao200 g di uova130 g di zucchero15 g di cacao in polvere120 g di farina bianca 00 bagna al kirsch70 g di zucchero150 g di acqua50 g di kirsch...

fiere premi riconoscimenti

Mauro Buffo si aggiudica il Premio Maculan

28 marzo 2018 | Redazione

Mauro Buffo, chef del ristorante 12 apostoli di Verona, si è aggiudicato la prima edizione del Premio Maculan, miglior abbinamento salato-dolce con la ricetta Piccione, Cipollotto ed Erbette del Monte...

fiere caffè personal blender

Illycaffè partner ufficiale dello European Star Day 2018

28 marzo 2018 | Redazione

Illycaffè, l’azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, è partner ufficiale dello European Star Day 2018 organizzato dalla guida Michelin a Budapest. Nel corso dell'evento, alcuni...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi ENEL enel fidelity

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

attrezzature tork

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande yoga yoga yotea

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

fiere design pasticceria martesana

Pasticceria Martesana crea dolci di design per la settimana del design

28 marzo 2018 | Redazione

Dgusto è un’iniziativa della coppia di progettisti Francesco Buzzo e Serena Lambertoni che, insieme alla rinomata Pasticceria Martesana, si ripropone di coniugare due mondi compatibili, pasticceria e...

fiere fiera milano distributori automatici

Fiera Milano: Vending tra passato e futuro a Venditalia 2018

28 marzo 2018 | Redazione

I distributori automatici da sempre fanno parte della vita quotidiana. E si sono evoluti insieme alle esigenze di un’utenza sempre più ampia, fino ad arrivare alle potenzialità delle tecnologie di ogg...

fiere iniziative surgital

Surgital investe in formazione: ben 455 iniziative nel 2017

28 marzo 2018 | Redazione

Surgital chiude il 2017 con numeri record per quanto concerne l’attività di formazione rivolta agli operatori professionali, e non solo, con cui collabora costantemente. Obiettivo: trasferire cultura...

sky torta caprese webinar

Iginio Massari The Sweetman, una torta caprese per il Maestro. VIDEO

28 marzo 2018 | Redazione

Torta caprese Ingredienti 165 g di burro140 g di zucchero a velo16 g di miele di acacia84 g di tuorli17 g di cacao in polvere165 g di mandorle leggermente tostate in polvere42 g di farina bianca 004 g...

vinitaly fiere arte

Al Vinitaly si esibisce Miky Degni, l'artista che dipinge con il vino

27 marzo 2018 | Redazione

Lunedi 16 aprile 2018 Miky Degni si esibirà a Vinitaly, ospite del Double Decker di Tannico. Prosegue così il tour “per Amor di Vino” dell’artista milanese. Dopo aver fatto tappa a Lugano, Como, Mil...

caffè fiere convegni

Da Caffè Milani i ristoratori scoprono il valore aggiunto della carta dei caffè

27 marzo 2018 | Redazione

“La carta dei caffè al ristorante: come trasformarla in un valore aggiunto” è stato il tema dell’incontro che Caffè Milani ha dedicato ai ristoratori lombardi e svizzeri convenuti numerosi presso la T...

sky iginio massari muffin

Iginio Massari The Sweetman, i muffin per conquistare il Maestro. VIDEO

27 marzo 2018 | Redazione

Muffin Ingredienti muffin al cioccolato200 g di burro + 0,5 g di cannella100 g di confettura di albicocchela scorza di mezzo limone65 g di zucchero + 65 g di zucchero80 g di tuorli + 75 g di latte150...

eventi fiere beverage

Havana Club Cocktail Grand Prix 2018. Vince Erica Rossi

27 marzo 2018 | Redazione

Si chiama Erica Rossi, lavora a Milano al Wooding Bar in zona Isola, e con il suo cocktail Bon Voyage si è aggiudicata la finale dell'Havana Club cocktail Grand Prix edizione 2018. Erica rappresenterà...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

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15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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