Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Valerio Massimo Manfredi "racconta" il Vinitaly di Allegrini

06 aprile 2018 | Redazione

Allegrini sceglie l’omaggio al libro come tema per il Vinitaly 2018. Sarà Valerio Massimo Manfredi, autore da 15 milioni di copie vendute nel mondo, l’ospite speciale dell’azienda per l’edizione numer...

Iginio Massari The Sweetman, la torta Gaia per il Maestro. VIDEO

06 aprile 2018 | Redazione

Torta Gaia Ingredienti 200 g di zucchero + 320 g di uova200 g di tuorli + 10 g di aceto bianco2 g di sale + 2 baccelli di vaniglia200 g di farina bianca 00 + 200 g di fecola crema bavarese alla vanigl...

Il 6 aprile è #Carbonaraday: torna la spaghettata virtuale con tutorial

05 aprile 2018 | Redazione

Ci sono ricette capaci di emozionarci anche fuori dal piatto. La Carbonara è il caso più eclatante, tanto da meritarsi una giornata tutta sua. Torna il 6 aprile il #CarbonaraDay, l’evento voluto dai p...

Con i Personal Sommelier di Stappo nella vera Franciacorta

05 aprile 2018 | Redazione

Un tour che riconduce ai più genuini e preziosi valori di una delle nostre "strade dei vini", che ancora produce arte e passione in affascinanti contesti rurali, lontano dai grandi numeri dell'industr...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Aperte le iscrizioni alla Gin Mediterranean Inspirations 2018

05 aprile 2018 | Redazione

Di fronte al mare, la felicità è un’idea semplice, soprattutto sorseggiando un buon cocktail. Per questo, Gin Mare, distillato premium nato nel cuore del Mediterraneo, festeggia ogni anno l’arrivo del...

Just StrEat Week, il primo evento di digital street food

05 aprile 2018 | Redazione

L’atteso momento dedicato al design in tutte le sue forme è alle porte e ogni anno immerge italiani e stranieri da tutto il mondo in un contesto ricco di esperienze e novità uniche, creative e alterna...

Mavi Drink parteciperà al Milano White Spirits Festival

05 aprile 2018 | Redazione

Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, annuncia la propria partecipazione al MILANO WHITE FESTIVAL 2018, l’evento di riferimento per i “distillati bianchi”, che si terrà a M...

Iginio Massari The Sweetman, i biscotti dei desideri. VIDEO

05 aprile 2018 | Redazione

Biscotti dei desideri Ingredienti 125 g di burro100 g di zucchero12,5 g di miele di acacia50 g di uova interela scorza grattugiata di ½ limone2 pizzichi di semini di vaniglia1 g di sale1,25 g di lievi...

Golosaria si anima tra le colline del Monferrato

05 aprile 2018 | Redazione

Golosaria Monferrato 2018. La dodicesima edizione della rassegna itinerante tra i castelli e le colline del Monferrato è un'occasione di business per cantine e distillerie. Ma anche per i ristoratori....

Gruppo Cimbali sostiene la seconda edizione del Premio Valeria Solesin

04 aprile 2018 | Redazione

Allianz Worldwide Partners e Il Forum della Meritocrazia lanciano il bando della 2a Edizione del Premio Valeria Solesin, sostenuto fra gli altri da Gruppo Cimbali: un concorso aperto a studentesse e s...

A La Città della Pizza le Bio Bollicine della Cantina Pizzolato

04 aprile 2018 | Redazione

Dopo il grande successo della prima edizione, presso il Guido Reni District, anche quest’anno Roma si trasforma nel palcoscenico della Pizza a livello mondiale, da venerdì 6 a domenica 8 aprile 2018....

Iginio Massari The Sweetman, sfida con la bavarese ai frutti di bosco

04 aprile 2018 | Redazione

Bavarese ai frutti di bosco Ingredienti per il pan di Spagna50 g di farina bianca 00 + 50 g di fecola50 g di tuorli + 90 g di uova intere75 g di zucchero semolatola scorza grattugiata di 1 limone1 bac...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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