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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

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Amorim Cork al fianco di Obama al Climate Change Leadership

19 luglio 2018 | Redazione

È un grande onore per Amorim Cork Italia partecipare al successo della casa madre, tra i partner principali del Summit “Climate Change Leadership 2018”, nella città portoghese di Porto, rappresentata...

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Conto alla rovescia per Grit&Grind, nuova competition di Faema

19 luglio 2018 | Redazione

Si terrà venerdì 27 luglio al MUMAC – Museo della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali (Binasco), la prima edizione di “Grit&Grind”, Aeropress Competition ideata e organizzata da Faema e riservata a t...

sky alessandro borghese kitchen sound ice cream

Alessandro Borghese Kitchen Sound Ice Cream, sorbetto piselli e basilico

19 luglio 2018 | Redazione

SORBETTO PISELLI E BASILICO CON NOCE DI RANA PESCATRICE Con Massimiliano Scotti TEMPO: 35 min COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:Per il sorbetto:1kg piselli15 foglie di basilico fresco600g ac...

sky vetulio bondi sorbetto pappa al pomodoro

Alessandro Borghese Kitchen Sound Ice Cream, sorbetto pappa al pomodoro

18 luglio 2018 | Redazione

SORBETTO PAPPA AL POMODORO E CIAMBOTTA Con Vetulio Bondi TEMPO: 40 min COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:Per il sorbetto:500g pomodori300g paneBrodo q.b.Olio evo q.b.Sale q.b.Foglie di basil...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

attrezzature tork

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande yoga yoga yotea

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

mixology ricette fiere

Rum Don Papa protagonista di “Chefs & Shakers”

17 luglio 2018 | Redazione

Forte del grande successo ottenuto fin dal suo lancio nel 2012 in alcune nazioni, il Rum Don Papa - il primo rum premium delle Filippine con lotti limitati e selezionati - ha in Italia un trend di con...

fiere mionetto spumante

Mionetto celebra a Jesolo i 20 anni della Cuvée Sergio

17 luglio 2018 | Redazione

L’estate di Mionetto si accende a Jesolo. Allo storico locale “La Capannina”, il prossimo venerdì 20 luglio a partire dalle 18 spazio alla degustazione della Luxury Cuvée Sergio ICE Edition. Nel corso...

sky gelato al prosecco yuri dal pos

Alessandro Borghese Kitchen Sound Ice Cream, gelato al Prosecco. VIDEO

17 luglio 2018 | Redazione

GELATO AL PROSECCO CON FRUTTA IN TEMPURA Con Yuri dal Pos TEMPO: 12h e 40 minuti COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:Per il gelato al prosecco:600g Vino1605g Acqua705g Saccarosio75g Inulina15g...

fiere autochtona incontri

Autochtona “raddoppia”: debutta Lagrein Experience

16 luglio 2018 | Redazione

Autochtona, il forum nazionale dei vini autoctoni in programma a Fiera Bolzano lunedì 15 e martedì 16 ottobre nell’ambito di Hotel 2018 (fiera specializzata per hotellerie e ristorazione), si prepara...

sky gelato burro e alici simone de feo

Alessandro Borghese Kitchen Sound Ice Cream, il gelato burro e alici

16 luglio 2018 | Redazione

GELATO BURRO E ALICI CON TARTARE DI CARNE MARINATACon Simone de Feo e Matteo Razzini TEMPO: 12 h e 30 min COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:Per il gelato Burro e Alici:100 g burro da pasticc...

fiere bardolino franco cristoforetti

Bardolino Cru: la doc si fa in tre

13 luglio 2018 | Redazione

Il Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino presenta ufficialmente le sue tre sottozone e lo fa con Bardolino Cru, una giornata di degustazioni aperta a operatori di settore e pubblico negli...

sky alessandro borghese kitchen sound simone lombardi

Alessandro Borghese Kitchen Sound Pizza, Crema acciughe e fior di latte

13 luglio 2018 | Redazione

CREMA DI ACCIUGHE E FIOR DI LATTE Con Simone Lombardi TEMPO: 20 MINUTI COSTO: €€ DIFFICOLTA’: BASSA Ingredienti:Per la pizza:1kg farina (tipo 1)560 g acqua40 g acqua aggiunta10 g lievito25 g sale40 g...

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A Milano apre Good Blue, il fast food ad impatto zero

12 luglio 2018 | Redazione

Good Blue è il nuovo healthy fast food di pesce nella centralissima Via Volta a Milano. Good Blue è la nuova location che si propone di offrire un’esperienza gastronomica ‘sostenibile', nutrendo le pe...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

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15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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