Mixer Discovery

Storie di innovazione

Cocktail Art, idee per rendere i drink irresistibili a prima vista

28 novembre 2022 | Redazione

Appuntamento di novembre con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate dall’omonimo gruppo Facebook creato e gestito da Diego Fer...

Drink Week, twist on... (Not a) Perfect Espresso Martini di Ginpanse

26 novembre 2022 | Redazione

Cocktail a base di vodka e caffè, l'Espresso Martini - stando alla leggenda - sarebbe stato creato nel 1983 da Dick Bradsell al Freds Club di Londra, quando una giovane, futura supermodella gli chiese...

Drink Week: Graveyard Shift, Espresso Martini secondo Cocktail Society

23 novembre 2022 | Redazione

Cocktail a base di vodka e caffè, l'Espresso Martini - stando alla leggenda - sarebbe stato creato nel 1983 da Dick Bradsell al Freds Club di Londra, quando una giovane, futura supermodella gli chiese...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Rimuovere il calcare nelle macchine espresso è un problema che sempre più baristi si trovano ad affrontare. Il calcare, infatti, tende a formarsi nei bollitori e nelle macchine prive di collegamento a...

Design senza tempo e praticità. Sono queste le caratteristiche della nuova macchina di caffè di Astoria, AB200, che verrà presentata a Sigep 2025, in programma dal 18 al 22 gennaio, presso lo stand 07...

Mount Gay è la più antica distilleria di rum attiva al mondo, fondata nel 1703 alle Barbados, luogo di nascita del rum. È realizzato utilizzando pura acqua filtrata dal corallo del pozzo della distill...

Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo headquarter italiano a Bologna, consolidando la prop...

Nel panorama del caffè italiano, Essse Caffè rappresenta da 45 anni un punto di riferimento per la qualità e la passione. Fondata nel 1979 a Bologna da Francesco Segafredo e le sorelle Chiara e Cristi...

Vuoi rivoluzionare la tua cucina ma ancora non sai bene in che modo?Passa ad iVario Pro: friggitrice, piano cottura, pentola a pressione, bagnomaria, brasiera e bollitore tutto in uno, senza compromes...

Un formato nuovo di zecca, capace di soddisfare tutte le più recenti necessità in termini di sostenibilità. Ma non solo, perché la J.Gasco Indian Tonic in lattina da 150 ml, ultima arrivata nella line...

L’estate è la stagione perfetta per gustare una birra o un buon calice di vino, bevande da consumare insieme a piatti freschi, prelibati e pratici da consumare, meglio ancora se durante piacevoli mome...

Bottega ha creato Lemon Spritz. Questo nuovo prodotto, caratterizzato dalla bassa gradazione alcolica, è un cocktail pronto da servire a base di spumante, infuso di limoni e foglie di menta. È disponi...

Secondo il Rapporto Fipe 2024, i dati relativi a ristoranti e bar sono incoraggianti, con numeri che tornano a livelli pre-pandemia. Cresce soprattutto la spinta agli investimenti, un indice important...

Drink Week, twist on... Forget the Espresso Martini di Gin & Bricks

22 novembre 2022 | Redazione

Cocktail a base di vodka e caffè, l'Espresso Martini - stando alla leggenda - sarebbe stato creato nel 1983 da Dick Bradsell al Freds Club di Londra, quando una giovane, futura supermodella gli chiese...

Drink Week, twist on... il Bloody Bramble di Sunny

19 novembre 2022 | Redazione

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre varianti del Bramble, un classico un Sour a base di gin e liquore alle more. Semplice, essenziale e fresco, è stato inserito tra i New Era Drinks...

Singapore Sling, un classico creato per il pubblico femminile. VIDEO

19 novembre 2022 | Redazione

Nato come cocktail rosa per le signore, il Singapore Sling è stato creato nel 1915 dal bartender Ngiam Tong Boon del Raffles Hotel di Singapore. Oggi fa parte della lista Iba fra i Comtemporary classi...

Drink Week, twist on... il Ginger Bramble di The Old School Mixologist

17 novembre 2022 | Redazione

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre varianti del Bramble, un classico un Sour a base di gin e liquore alle more. Semplice, essenziale e fresco, è stato inserito tra i New Era Drinks...

Drink Week, twist on... il Bramble Alminty di Morten Krag

16 novembre 2022 | Redazione

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre varianti del Bramble, un classico un Sour a base di gin e liquore alle more. Semplice, essenziale e fresco, è stato inserito tra i New Era Drinks...

Drink Week, twist on... Il Junglee Bird di Snehal DC

12 novembre 2022 | Redazione

Creato nel 1989 al bar dell’Hotel Hilton di Kuala Lampur, il Jungle Bird è un cocktail a base di rum giamaicano, Campari, ananas, sciroppo di zucchero e lime. Ma naturalmente non mancano le varianti r...

Drink Week, twist on... Il Clarified Jungle Bird di Liquid Goldie

11 novembre 2022 | Redazione

Creato nel 1989 al bar dell’Hotel Hilton di Kuala Lampur, il Jungle Bird è un cocktail a base di rum giamaicano, Campari, ananas, sciroppo di zucchero e lime. Ma naturalmente non mancano le varianti r...

Drink Week, twist on Jungle Bird: la variante di reallyicetomeetyou

08 novembre 2022 | Redazione

Creato nel 1989 al bar dell’Hotel Hilton di Kuala Lampur, il Jungle Bird è un cocktail a base di rum giamaicano, Campari, ananas, sciroppo di zucchero e lime. Ma naturalmente non mancano le varianti r...

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