Alla luce della crescente tendenza del no e low alcool, il Dry January del 2024 di Sabatini Gin vede protagonista una referenza analcolica, Sabatini 0.0.
Tre le proposte racchiuse nella drink list, dal Negroni Analcolico, con una ricetta realizzata appositamente dal brand ambassador Mattia Lotti, a If I was a Paloma, rielaborazione in chiave analcolica del celebre Paloma. Agli amanti della tradizione, invece, è destinato il Sabatini 0.0 & Tonic, versione no alcool del classico Gin & Tonic.