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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

birra birra artigianale eurhop

Nuova edizione EurHop, il Salone Internazionale della birra artigianale. Riflettori sul made in Italy

02 ottobre 2023 | Redazione

Quest'anno EurHop - Roma Beer Festival, il Salone Internazionale di birra artigianale più grande d'Italia, cambia veste e si trasforma in un viaggio attraverso la produzione brassicola tricolore, con...

adrian cristian lunedì di mixer dialogue

Lunedì di Mixer - Dialogue: sakura e cocktail “croccanti”

02 ottobre 2023 | Redazione

Nella cultura giapponese l’albero di ciliegio – con la sua fioritura splendida, ma effimera – simboleggia la caducità dell’esistenza e al tempo stesso la rinascita. E questo secondo significato è quel...

spirits showrum festival rum

ShowRUM - Italian Rum Festival 2023, appuntamento l'1 e 2 ottobre a Roma

29 settembre 2023 | Redazione

Torna nella Capitale l'evento dedicato a rum e cachaça, ShowRUM - Italian Rum Festival 2023.La manifestazione si svolgerà l'1 e 2 ottobre presso il Centro Congressi dell'A. Roma Lifestyle Hotel, in vi...

caffè giornata mondiale del caffè luigi morello

IEI: il rito del caffè in prospettiva Unesco. il workshop previsto per il 1 ottobre

29 settembre 2023 | Redazione

Il primo ottobre l’Istituto Espresso Italiano (IEI) parteciperà, in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, al workshop on line promosso dal Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi ENEL enel fidelity

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

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Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

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Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

vino appuntamenti wine cube

Wine Cube, a ottobre la terza edizione dell'evento destinato agli operatori del fuoricasa

28 settembre 2023 | Redazione

Partesa si prepara a festeggiare il venticinquesimo compleanno di Partesa per il Vino con la terza edizione di “Wine Cube – A Great Experience”, l'evento per gli operatori del fuoricasa che riunisce l...

caffè world pastry stars illy

Caffè e pasticceria: illy rinnova la partecipazione al World Pastry Stars

28 settembre 2023 | Redazione

illycaffè torna a supportare il mondo dell’alta pasticceria internazionale in occasione di World Pastry Stars 2023, quest’anno alla sua decima edizione. Il Congresso Internazionale di Pasticceria, in...

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Coffee Boom, SCA promuove lo specialty coffee con un evento da Nord a Sud Italia

27 settembre 2023 | Redazione

Per il prossimo 1 ottobre, giorno in cui si celebra la Giornata Internazionale del Caffè, SCA Italy ha organizzato la nuova edizione del Coffee Boom, evento nato per far conoscere e promuovere il mond...

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pulyCAFF e Stefano Nodari insieme alla finale della Taipei International Coffee Show

26 settembre 2023 | Redazione

Stefano Nodari è il campione italiano di Latte Art 2023 che volerà verso la finale mondiale in programma a Taipei, Taiwan, tra il 17 e il 20 novembre nell’ambito del Taipei International Coffee Show....

appuntamenti bruno vanzan vermouth

Antica Formula: i segreti del vermouth in un viaggio nei locali italiani

25 settembre 2023 | Redazione

“La Formula dell’Eccellenza” è il viaggio a tappe di Antica Formula che ha l’obiettivo di raccontare le caratteristiche, la storia e i segreti del vermouth. Il tour prevede un ricco calendario di expe...

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Lunedì di Mixer - A scuola di cognac

25 settembre 2023 | Redazione

C’era una volta il tipico consumatore di cognac: diversamente giovane, per non dire vecchio, sorseggiava il suo distillato – rigorosamente liscio – nelle sere invernali, sprofondato in una comoda polt...

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Mazzetti d'Altavilla: tutti gli appuntamenti di ottobre tra degustazioni, visite guidate ed eventi

25 settembre 2023 | Redazione

Con l’avvicinarsi di ottobre e dell’appuntamento “Piemonte Grappa – Alla Corte dell’Alambicco”, Mazzetti d’Altavilla si appresta a dare nuovamente inizio al rito del “lambiccare” con la riattivazione...

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Italian Cocktail Championship e World Cocktail Championship: incontrarsi all’ombra del Colosseo

25 settembre 2023 | Redazione

Mancano all’incirca due mesi all’Italian Cocktail Championship e al World Cocktail Championship, edizione 2023. Entrambi previsti a Roma, nella sede del Marriott Park Hotel, a partire dal 27 novembre....

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

grappa ANAG Alambicco d’Oro
15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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