Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Grande successo per la missione in Australia del Consorzio CIT

07 marzo 2017 | Redazione

I prodotti agroalimentari calabresi sbarcano in Australia, partecipando insieme in una nuova missione mirata a potenziare il mercato estero. Le aziende presenti aderiscono al CIT “ Calabria Internatio...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, rock e... spaghetti with meatballs

07 marzo 2017 | Redazione

SPAGHETTI WITH MEATBALLS TRATTO DA: LILLI E IL VAGABONDO(Costo € - Tempo 1H e 30’ - Difficoltà #) Ingredienti per 4 persone:400g spaghettiPer le polpettine:250g carne trita mista25g mortadella15g par...

Costadoro presenta "Caffè In Armonia"

06 marzo 2017 | Redazione

Costadoro S.p.A., storica casa produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi si fa ancora una volta promotore e “vetrina” dell’offerta culturale di Torino, la città che ha visto na...

Settimana della birra artigianale: due speciali cene del birrificio Tarì

06 marzo 2017 | Redazione

È iniziata la settimana dell’anno più attesa dai beerlovers e da quanti amano gustare la birra di qualità. Dal 6 al 12 marzo infatti in tutta Italia si festeggia la “Settimana della birra artigianale”...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Tornano gli OpenWine Partesa, primo appuntamento a Rimini

06 marzo 2017 | Redazione

Tornano gli OpenWine organizzati da Partesa, il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca.. Il primo appuntamento del 201...

Alessandro Borghese: Kitchen Sound riparte dall'anatra... alla Tognazzi

06 marzo 2017 | Redazione

L’ANATRA ALL’ARANCIA(Costo €€ - Tempo 30’ - Difficoltà ##) Ingredienti per 4 persone:1 anatra interaPer la marinatura 12 ore:100g miele1 spicchio d’aglioSucco di un limoneerbe aromatiche a piacer q.b...

Bread Religion, a Identità Golose 25 interpretazioni di panino d'autore

06 marzo 2017 | Redazione

Torna Bread Religion, il percorso itinerante che vede protagonista il panino imbottito italiano in chiave “gourmet”. Evento ideato dal Molino Quaglia quattro anni fa per portare in strada la cucina d’...

Roero Days 2017: a Milano due giornate all'insegna della Docg Roero

04 marzo 2017 | Redazione

Dopo il successo della prima edizione dei Roero Days, che si è svolta lo scorso anno presso la Reggia di Venaria Reale, l’evento dedicato alla Docg Roero arriva a Milano, in una splendida location, il...

Starhotels, in albergo torna Eataly Cooking Stars

04 marzo 2017 | Redazione

Dopo il grande successo di pubblico e critica della precedente edizione 2016, a partire dal 9 marzo al Ristorante Sfizio by Eataly del Rosa Grand Milano - Starhotels Collezione torna Eataly Cooking St...

Nelle terre del caffè con CSC: viaggio in Centro America

03 marzo 2017 | Redazione

Per CSC - Caffè Speciali Certificati - la qualità dei caffè proposti è un fatto provato, verificato periodicamente con sopralluoghi e confronti con i produttori che permettono un affiatamento e una cr...

Inaugurato il primo Mokasirs Coffee Bar a Roma

03 marzo 2017 | Redazione

Il format Mokasirs Coffee Bar sbarca nella capitale, con l’apertura a Roma del primo bar monomarca sulla circonvallazione Ostiense al n. 253, nel vivacissimo rione Garbatella. Dopo i Coffee Bar inaugu...

Gli chef dell'Associazione Le Soste a S.Pellegrino Sapori Ticino 2017

02 marzo 2017 | Redazione

Undici grandi cene (e non solo) per gli 11 anni del festival: dopo 10 anni di storia la passione per l’enogastronomia non cambia, così come la perfetta accoglienza e la ricerca di grandi nomi della cu...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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