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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

fiere moena val di fassa

Moena "slow" con la rassegna A tavola con la Fata delle Dolomiti

12 marzo 2017 | Redazione

Grazie ai suoi paesaggi da fiaba Moena, località aderente al circuito Alpine Pearls, adagiata al crocevia della Val di Fiemme e della Val di Fassa, si è guadagnata il meritato titolo di Fata delle Dol...

fiere buon ricordo norcia

7 aprile, i Ristoranti del Buon Ricordo cucinano per Norcia

11 marzo 2017 | Redazione

La sera di venerdì 7 aprile, i ristoranti del Buon Ricordo imbandiranno una simbolica tavolata che metterà in tavola centinaia di commensali e sarà dedicata a Norcia, a cui sarà devoluta una somma in...

fiere vinitaly verona

Gancia di nuovo protagonista a Vinitaly 2017

10 marzo 2017 | Redazione

Un ritorno che non passerà inosservato quello di Casa Gancia alla 51esima edizione di Vinitaly, in scena dal 9 al 12 aprile 2017. L’azienda di Canelli, infatti, dopo cinque anni di assenza, si present...

fiere Milano milano rum festival

Milano Rum Festival: in città i profumi e sapori dei Tropici

10 marzo 2017 | Redazione

Andrea Giannone e Giuseppe Gervasio Dolci non si fermano più: dopo undici edizioni dell'ormai mitico Milano Whisky Festival, due di Milano White Spirits Festival, quattro Milano Whisky Day e innumerev...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi ENEL enel fidelity

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

attrezzature tork

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande yoga yoga yotea

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

fiere pesce olio

Olio Garda DOP e Pesce di Lago: al via Valtenesi con Gusto

09 marzo 2017 | Redazione

Debutta venerdì 10 marzo la rassegna Valtenesi con Gusto, con la prima delle nove cene in programma fino al 12 maggio 2017 tra i ristoranti della sponda bresciana del lago. Un evento promosso dal Cons...

sky alessandro borghese kitchen sound fagioli in umido

Alessandro Borghese Kitchen Sound: i fagioli in umido di Bud Spencer

09 marzo 2017 | Redazione

FAGIOLI IN UMIDOTRATTO DA: LO CHIAMAVANO TRINITA’ (Costo € - Tempo 2H - Difficoltà #) Ingredienti per 4 persone:1 cipolla1 spicchio d’aglio1 peperoncino fresco1 noce di burro200g speck a dadinisalvia...

fiere seeds&chips food innovation

A Seeds&Chips la food innovation è donna

08 marzo 2017 | Redazione

Milano si prepara a diventare la capitale del cibo e del FoodTech; la terza edizione di Seeds&Chips, the Global Food Innovation Summit - SaC17 in programma a Milano dall’8 all’11 maggio 2017, riunirà...

fiere food & beverage icat commeet

Evento Icat ComMeet: le grandi sfide nel Food & Beverage

08 marzo 2017 | Redazione

Il successo passa anche e soprattutto dal coraggio del rinnovamento e da un’adeguata comunicazione, questa è la lezione che è emersa dall’ultimo incontro di Icat ComMeet del 22 febbraio scorso. Come s...

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Sorteggiate le 32 scuole che parteciperanno al Trofeo Gatorade

08 marzo 2017 | Redazione

Si è appena concluso presso lo Stadio San Siro di Milano il sorteggio delle 32 squadre che si affronteranno nel “Trofeo Gatorade”: un torneo amatoriale di calcio a cinque rivolto agli studenti degli I...

birra fiere premi

Birra Moretti incorona lo Chef Giovanni Sorrentino

08 marzo 2017 | Redazione

Giunto alla decima edizione, il Premio Birra in Cucina ha visto trionfare, quest’anno, Giovanni Sorrentino, Chef del Ristorante Gerani a Santa Maria la Carità (NA), che si è particolarmente distinto p...

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8 marzo, al Museo del Vino di Torgiano si celebra la donna

08 marzo 2017 | Redazione

Scoprire il ruolo della donna, da sempre musa ispiratrice di artisti, scrittori e poeti, cogliendone la trasformazione nei secoli. E’ “La donna è un’opera d’arte”, l’iniziativa della Fondazione Lungar...

sky alessandro borghese kitchen sound quaglie ai petali di rosa

Alessandro Borghese Kitchen Sound: romantiche quaglie ai petali di rosa

08 marzo 2017 | Redazione

QUAGLIE AI PETALI DI ROSA TRATTO DA: COME L’ACQUA PER IL CIOCCOLATO(Costo €€ - Tempo 15’ - Difficoltà #) Ingredienti per 4 persone:4 quaglie4 fette speck4 fette pecorino romano15g cioccolato1 spicchi...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

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15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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