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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

caffè fiere barista

Masciullo ha rappresentato l’Italia ai WBC - World Barista Championship

16 novembre 2017 | Redazione

Francesco Masciullo, campione italiano di caffè 2017 (è stato eletto lo scorso gennaio al SIGEP - Salone Internazionale Gelateria Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè), ha portato l’Italia a...

fiere sky arte programmi tv

Piatti E Cocktail D'Arte, arte e cucina si incontrano in tv

16 novembre 2017 | Redazione

L’arte e la cucina si incontrano in tv su Sky Arte nella nuova edizione in 5 puntate di Piatti E Cocktail D'Arte in onda dal 22 novembre, ogni mercoledì alle 20.15 su Sky Arte. Cinque icone dell’arte...

sky alessandro borghese kitchen sound spiedini di manzo

Alessandro Borghese Kitchen Sound, spiedini di manzo, speck e tzatziki

16 novembre 2017 | Redazione

SPIEDINI DI MANZO CON SPECK E TZATZIKI ALLO ZAFFERANO(Costo € - Tempo 25 min - Difficoltà #) Ingredienti:500 g di bavetta di manzo8 fettine di speck1 bustina di zafferano1 vasetto di yogurt greco1 spi...

fiere bambini Roma

A Roma Kids Food Festival, kermesse della cucina fatta dai bambini

15 novembre 2017 | Redazione

Conoscere e diffondere la cultura del cibo, portandola all'attenzione dei bambini, attraverso il gioco e il divertimento. E' lo spirito del "Kids Food Festival", organizzato dal blog-guida Family Welc...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi ENEL enel fidelity

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

attrezzature tork

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande yoga yoga yotea

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

fiere amarone barolo

Insieme l’Accademia del Barolo e le 13 aziende storiche dell’Amarone

15 novembre 2017 | Redazione

Ventidue etichette, due mondi enoici a confronto e valori condivisi: la promozione del territorio di riferimento e l’eccellenza produttiva accomuna questi due Rossi prestigiosi, simbolo del Made in It...

fiere molino vigevano elementi

Elementi, è Paolo De Simone il miglior pizzaiolo d’Italia

15 novembre 2017 | Redazione

Si è conclusa la seconda edizione di Elementi, la manifestazione che ha visto sfidarsi 36 tra i migliori pizzaioli provenienti da tutta Italia sui segreti dell’impasto e della pizza perfetta. Il vinci...

sky alessandro borghese kitchen sound paccheri con topinambur

Alessandro Borghese Kitchen Sound, paccheri con topinambur, scampi e...

15 novembre 2017 | Redazione

PACCHERI CON TOPINAMBUR, SCAMPI E BOTTARGA(Costo € - Tempo 25 min - Difficoltà #) Ingredienti:400 g di paccheri150 g di topinambur12 scampi1 filetto di bottarga di muggine1 acciuga1 costa di sedano1 c...

mixology fiere competizioni

FlairCompetition 2017, il resoconto della finale

14 novembre 2017 | Redazione

Proprio come avviene per valutare la riuscita di un ottimo cocktail,così il successo di un vero flairbartender è un mix di elementi shakerati al punto giusto: una buona dose di talento naturale, tanto...

fiere carlo cracco golosaria

Golosaria a Milano, un altro grande successo

14 novembre 2017 | Redazione

Ancora un grande successo per la dodicesima edizione di Golosaria, la rassegna di cultura e gusto che ha chiuso i battenti lunedì pomeriggio al Mi.Co di Fieramilanocity conquistando i palati di oltre...

sky alessandro borghese kitchen sound pasta e fagioli

Alessandro Borghese Kitchen Sound, pasta e fagioli, cozze e curry VIDEO

14 novembre 2017 | Redazione

PASTA E FAGIOLI, COZZE E CURRY(Costo € - Tempo 30 min - Difficoltà #) Ingredienti:350 g di trecce di farro integrali1 acciughetta1 cipolla1 spicchio d’aglio1 carota1 costa di sedanoBrodo di pesce q.b....

sky alessandro borghese kitchen sound sarde and chips

Alessandro Borghese Kitchen Sound, che idea le sarde and chips. VIDEO

13 novembre 2017 | Redazione

SARDE AND CHIPS(Costo € - Tempo 20 min - Difficoltà #) Ingredienti:20 sarde4 patate viola4 topinambur1/2 cavolo cappuccioOlio di arachidi q.b.Farina 00 q.b.Farina di mais q.b.Succo di 1 aranciaOlio E....

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Caffè Guglielmo in Cina per la fiera FHC di Shanghai

13 novembre 2017 | Redazione

Ci sarà anche Caffè Guglielmo tra le aziende italiane che parteciperanno alla FHC di Shanghai, fiera internazionale del settore food & hospitality tra le più importanti al mondo e in programma all’Exp...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

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15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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