Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Goldplast premia la miglior Chef donna a Chef Awards

17 maggio 2018 | Redazione

Una serata esclusiva che ha visto coinvolti sul palco di Chef Awards i Best 100 Chef 2018 con ospiti provenienti da tutta Italia per il ritiro del prestigioso Awards. Ecco svelati gli Chef Protagonist...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, la panzanella d'astice. VIDEO

17 maggio 2018 | Redazione

PANZANELLA D'ASTICE TEMPO: 30 min COSTO: alto DIFFICOLTA’: media Ingredienti:4 friselle2 astici da 650g2 patate lesse4 pomodori pelati San Marzano1 spicchio d'aglio in camiciaSale q.b.Olio evo q.b.Bas...

Caffè Vergnano è sponsor del Milano Coffee Festival

17 maggio 2018 | Redazione

Caffè Vergnano è coffee sponsor del Milano Coffee Festival, il primo grande evento nazionale dedicato alla bevanda più amata dagli Italiani. L’evento vedrà la presenza di torrefattori, produttori di m...

La Cimbali al Milano Coffee Festival con ‘Milkí Mix’

17 maggio 2018 | Redazione

La Cimbali presenta in occasione del Milano Coffee Festival (in programma a Milano dal 19 al 21 maggio) un nuovo modo di bere caffè. Si tratta del progetto Milkí Mix, una raccolta di ricette realizzat...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

HostMilano al Milano Coffee Festival per diffondere la cultura del caffè

16 maggio 2018 | Redazione

Ci sarà anche HostMilano, la manifestazione di Fieramilano leader mondiale dell’ospitalità, tra i protagonisti di Milano Coffee Festival, il primo grande evento dedicato alla bevanda più amata dagli I...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, il piatto degli amici... VIDEO

16 maggio 2018 | Redazione

IL PIATTO DEGLI AMICI DI KITCHEN SOUND TEMPO: 25 min COSTO: alto DIFFICOLTA’: media Ingredienti:1 broccolo romanesco2 astici1 peperone rosso1 arancia2 acciughette1 spicchio d'aglioTimo q.b.Salvia q.b....

L’eccellenza Metro Italia a Torino per Gourmet Expoforum e Bocuse d’Or

15 maggio 2018 | Redazione

Metro Italia sarà a Torino tra i protagonisti di Gourmet Expoforum 2018, l'evento più innovativo per i professionisti del settore Horeca e Food & Beverage, che quest’anno ospiterà la finale europea di...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, i paccheri al sugo di stracotto

15 maggio 2018 | Redazione

PACCHERI AL SUGO DI STRACOTTO TEMPO: 5h 30 min COSTO: media DIFFICOLTA’: media Ingredienti:2 guance di maiale2 coste di sedano1 carota1 cipolla40g lardo di colonnata1 spicchio d'aglio500ml vino rosso2...

Ricola annuncia il vincitore del premio 13 erbe Ricola

15 maggio 2018 | Redazione

Ricola è friend partner di uno degli eventi a tema vegetariano tra i più prestigiosi a livello europeo: The Vegetarian Chance,il Festival ideato dallo chef Pietro Leemann e dal giornalista Gabriele Es...

Vranken-Pommery Italia festeggia il suo decennale

14 maggio 2018 | Redazione

Era nel mese di maggio del 2008 che Monsieur Paul-François Vranken, Fondatore e Presidente della Maison Vranken-Pommery, decise di aprire una filiale in Italia per accedere a un nuovo mercato nel Paes...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, una insalata di quinoa con caprino

14 maggio 2018 | Redazione

INSALATA DI QUINOA CON CAPRINO ALLA PIASTRA E POMODORINI CONFIT TEMPO: 25 min COSTO: basso DIFFICOLTA’: basso Ingredienti:250g quinoa4 fette di caprino12 pomodorini confit1 spicchio d'aglioScorza di 1...

Svelata a Cannes la Cooler Bag di Magnum

12 maggio 2018 | Redazione

Due giorni fa al Festival Internazionale del Cinema di Cannes si sono uniti a Magnum il designer Alexander Wang e la top model Bella Hadid per lanciare la loro collaborazione nella campagna Magnum ‘Pr...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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