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L’espresso italiano nel mondo guarda lontano

04 giugno 2019 | Redazione

L’espresso italiano è vittorioso nel mondo quando viene accompagnato con strategia, pazienza e rispetto: lo spiega Giulio Trombetta che insieme a Stefano Abbo è amministratore delegato e presidente di...

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Francesco Sanapo ai campionati mondiali assaggiatori di caffè di Berlino

03 giugno 2019 | Redazione

Sarà Francesco Sanapo, il “coffee lover” e fondatore della microtorrefazione e caffetterie specialty Ditta Artigianale, a rappresentare l’Italia ai campionati mondiali assaggiatori di caffè al World C...

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Trieste Coffee Experts 2017/ Andrea Antonelli: Chemex, V60, Clever

31 maggio 2019 | Redazione

Andrea Antonelli (Pluricampione Latte Art - Street Coffee School) ci presenta e descrive in maniera dettagliata tre metodi alternativi di estrazione del caffè: Chemex, V60 e Clever. Scopriamoli assiem...

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Nescafé DolceGusto presenta la Gamma Ispirazione Italiana

30 maggio 2019 | Redazione

Si chiamano EspressoMilano, Espresso Roma e Espresso Napoli e sono le tre referenze che compongono la Gamma Ispirazione Italiana, i caffè in capsule di Nescafé DolceGusto. Ispirate a tre città italian...

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Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

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Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

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Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

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I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

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Julius Meinl presenta ColdBrew, il caffè freddo al naturale

25 maggio 2019 | Redazione

Dalla tazzina alla mug… fino al bicchiere da cocktail... anche il caffè si trasforma in vacanza. Julius Meinl, la storica torrefazione di Vienna, ambasciatrice delle caffetterie letterarie, propone pe...

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21 maggio 2019 | Redazione

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Trieste Coffee Experts 2017/ Massimiliano Fabian: i controlli del caffè

17 maggio 2019 | Redazione

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13 maggio 2019 | Redazione

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09 maggio 2019 | Redazione

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