Eugin Distilleria Indipendente nasce a novembre a Meda dalla passione dei due fratelli Eugenio e Niccolò Belli, a cui è stato proposto di ospitare WhiskyClub Italia per una masterclass sulla distillazione del gin. Da li è stato un attimo delineare l''opportunità di vedere il loro alambicco Robert in azione e di distillare una intera cotta che verrà interamente imbottigliata per il club.
Un evento unico e imperdibile
Sabato 13 aprile 2019 alle ore 13:45, appuntamento a Meda in via Trento 90 presso la distilleria, e alle 14:00 verrà caricato l'alambicco per dare il via alle danze. Si potrà ascoltare direttamente dai protagonisti tutte le varie fasi, scoprire gli ingredienti utilizzati, assistere al taglio delle teste potendo mettere il naso sull'evoluzione dello spirito. Ci sarà tempo per l'assaggio dei due attuali loro gin in commercio, e per un approfondimento su tutte le tecniche di produzione del distillato. Si chiuderà con una divertente dissertazione sull'importanza sociale del gin & tonic, da bere accompagnando con qualche stuzzichino.
Il costo della masterclass è di 65€ comprensivo di una bottiglia da 70cl del gin (del valore di oltre 40€) che sarà pronta da ritirare verso fine maggio. Per chi non fosse interessato all'imbottigliamento, può partecipare alla sola masterclass al costo di 30€.
L'evento è prenotabile a questo link: https://www.whiskyclub.it/evento/la-distillazione-del-gin-eugin/