TheFork lancia Gusto Connesso. Come stare al ristorante senza telefono

Lasciare in tasca il cellulare e vivere pienamente l’esperienza al ristorante. È questo l’obiettivo della campagna Gusto Connesso lanciata da TheFork che invita i suoi utenti a spegnere il telefono a tavola, promuovendo la cultura della convivialità e del buon cibo durante il week-end di Sconnessi Day 2025, in programma il 22 e 23 febbraio.  

In collaborazione con Il Milanese Imbruttito e Smart, i  protagonisti di questa iniziativa saranno i ristoranti della Top 100 di TheFork di febbraio a Milano, che riceveranno direttamente dal team di  TheFork i cavalieri segnaposto da mettere sui tavoli con il messaggio “meno telefono, più gusto”.

«Nello spirito di Sconnessi Day, abbiamo voluto incontrare personalmente i ristoratori e distribuire il cavaliere di Gusto Connesso, riscontrando grande entusiasmo », commenta in una nota stampa Carlo Carollo, country manager di TheFork in Italia.

Quello della disconnessione a tavola è un tema sempre più caldo nella ristorazione, infatti, secondo lo studio “La distrazione a tavola” condotto da TheFork su oltre 2.000 clienti di ristoranti, tra i clienti e’ in crescita la consapevolezza sull'importanza di vivere il momento di consumo senza distrazioni: solo il 23% degli utenti dichiara di utilizzare spesso il cellulare al ristorante, in calo rispetto al 30% del 2024. Inoltre,  Il 77% degli intervistati afferma di usare raramente o mai il cellulare a tavola, rispetto al 64% nel 2024. Resta, invece, popolare l’abitudine di fotografare i piatti con il  48% nel 2025 rispetto al 29% nel 2024, ma con un minor tempo complessivo trascorso sui dispositivi. Infine, l’ uso dei social e della messaggistica a tavola è diminuito dal 36% al 30%.

I RISTORANTI DI MILANO DOVE VIVERE UNA CENA “SCONNESSA”

1. Panigacci Milano Bistrot
2. Minta
3. Antica Osteria il Ronchettino
4. Joia
5. Barbacoa Churrascaria
6. Borgia-Milano
7. Saporimaestri
8. Ristorante Rubacuori
9. Mani in Noodles
10. Sakeya
11. Taverna della Trisa
12. Sapori Solari - Tapas e Cocktails
13. Govinda
14. Panevo
15. Il Vizio - Milano
16. La Cupola All Day Dining
17. Eugenio Boer Ristorante Bu:r
18. Botinero
19. Ristorante del Re
20. Soprattutto
21. Domò Sushi
22. Mini Sushi
23. Panini di Mare Bistrò & Cucina Milano Ticinese
24. La Rosa dei Venti - Milano
25. Podkova
26. I loft Bistrò
27. Osteria Cornalia
28. Identità Golose Milano
29. Il Cairoli Bar & Restaurant by “UNA cucina”
30. Sine by Di Pinto       

  Consulta anche gli altri ristoranti della Top 100 di Milano aderenti alla campagna.