Mixer Discovery

Storie di innovazione

Cocktail Art, quando il drink diventa arte. LA GALLERY

02 maggio 2018 | Redazione

Come ogni mese torna su Mixer Planet Cocktail Art, la rubrica che propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager del Rotonda...

History Cocktail: Mr. Daiquiri con Marco Russo FOTO

26 aprile 2018 | Redazione

Si dice Daiquiri e si pensa al rum. Tra i cocktail più diffusi al mondo, “è uno dei drink apparentemente più semplici, ma in realtà tra i più difficili da preparare”, osserva Marco Russo, bartender ti...

Cocktail Art, 15 drink da gustare... con gli occhi. GALLERY

05 aprile 2018 | Redazione

Nuovo appuntamento con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Rimuovere il calcare nelle macchine espresso è un problema che sempre più baristi si trovano ad affrontare. Il calcare, infatti, tende a formarsi nei bollitori e nelle macchine prive di collegamento a...

Design senza tempo e praticità. Sono queste le caratteristiche della nuova macchina di caffè di Astoria, AB200, che verrà presentata a Sigep 2025, in programma dal 18 al 22 gennaio, presso lo stand 07...

Mount Gay è la più antica distilleria di rum attiva al mondo, fondata nel 1703 alle Barbados, luogo di nascita del rum. È realizzato utilizzando pura acqua filtrata dal corallo del pozzo della distill...

Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo headquarter italiano a Bologna, consolidando la prop...

Nel panorama del caffè italiano, Essse Caffè rappresenta da 45 anni un punto di riferimento per la qualità e la passione. Fondata nel 1979 a Bologna da Francesco Segafredo e le sorelle Chiara e Cristi...

Vuoi rivoluzionare la tua cucina ma ancora non sai bene in che modo?Passa ad iVario Pro: friggitrice, piano cottura, pentola a pressione, bagnomaria, brasiera e bollitore tutto in uno, senza compromes...

Un formato nuovo di zecca, capace di soddisfare tutte le più recenti necessità in termini di sostenibilità. Ma non solo, perché la J.Gasco Indian Tonic in lattina da 150 ml, ultima arrivata nella line...

L’estate è la stagione perfetta per gustare una birra o un buon calice di vino, bevande da consumare insieme a piatti freschi, prelibati e pratici da consumare, meglio ancora se durante piacevoli mome...

Bottega ha creato Lemon Spritz. Questo nuovo prodotto, caratterizzato dalla bassa gradazione alcolica, è un cocktail pronto da servire a base di spumante, infuso di limoni e foglie di menta. È disponi...

Secondo il Rapporto Fipe 2024, i dati relativi a ristoranti e bar sono incoraggianti, con numeri che tornano a livelli pre-pandemia. Cresce soprattutto la spinta agli investimenti, un indice important...

Cocktail Art, ecco il drink più bello di febbraio. FOTO

27 marzo 2018 | Redazione

E' di Francesco Galdi la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate a febbraio nella rubrica Cocktail Art, che ogni mese propone una selezione delle più accatt...

Cocktail Art, come conquistare con un drink al primo sguardo. GALLERY

12 marzo 2018 | Redazione

Nuova puntata di Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager del R...

History Cocktail: Aviation. Luca Rossi ecco perché è attuale

26 febbraio 2018 | Redazione

Sarebbe ora di riproporre nella cocktail list l’Aviation. Perché risponde ai trend della riscoperta dei grandi classici e di un ritorno alla semplicità. Inoltre, è un drink accattivante per profumo e...

Cocktail Art, 15 modi originali di presentare un drink. FOTO

06 febbraio 2018 | Redazione

Prima puntata del 2018 per Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barman...

History Cocktail: Old Fashioned FOTO E RICETTA by Giuseppe Suriano

27 gennaio 2018 | Redazione

In questa puntata di History Cocktail parliamo dell’Old Fashioned con Giuseppe Suriano, alias Geppo Sartoriale, proprietario di Da Giocondo nel Borgo Antico di Rende in provincia di Cosenza. Perché an...

LA RICETTA DELL’OLD FASHIONED

27 gennaio 2018 | Redazione

LA RICETTA DELL’OLD FASHIONED INGREDIENTI4,5 cl Bourbon o Rye Whiskey2 dash Angostura Bitters1 zolletta di zucchero1 spruzzo di acqua naturale BICCHIEREOld fashioned TECNICA DI PREPARAZIONEBuild GUARN...

Cocktail Art, i drink più belli del 2017. LE IMMAGINI

05 gennaio 2018 | Redazione

In attesa della gallery di gennaio, salutiamo il 2017 con la rassegna delle immagini scelte dalla redazione di Mixer Planet come le più belle pubblicate nel corso dell'anno nella rubrica Cocktail Art,...

Cocktail Martini tra storia, curiosità e citazioni by Luca Angeli VIDEO

31 dicembre 2017 | Redazione

In questa seconda puntata di History Cocktail,  Luca Angeli, bar manager del Four Seasons Hotel Milano, ci racconta origini, aneddoti e curiosità del Cocktail Martini.E vi riproponiamo pure la video r...

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