Mixer Discovery

Storie di innovazione

Cocktail Art, quando il drink diventa arte. LA GALLERY

02 maggio 2018 | Redazione

Come ogni mese torna su Mixer Planet Cocktail Art, la rubrica che propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager del Rotonda...

History Cocktail: Mr. Daiquiri con Marco Russo FOTO

26 aprile 2018 | Redazione

Si dice Daiquiri e si pensa al rum. Tra i cocktail più diffusi al mondo, “è uno dei drink apparentemente più semplici, ma in realtà tra i più difficili da preparare”, osserva Marco Russo, bartender ti...

Cocktail Art, 15 drink da gustare... con gli occhi. GALLERY

05 aprile 2018 | Redazione

Nuovo appuntamento con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager...

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Cocktail Art, ecco il drink più bello di febbraio. FOTO

27 marzo 2018 | Redazione

E' di Francesco Galdi la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate a febbraio nella rubrica Cocktail Art, che ogni mese propone una selezione delle più accatt...

Cocktail Art, come conquistare con un drink al primo sguardo. GALLERY

12 marzo 2018 | Redazione

Nuova puntata di Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager del R...

History Cocktail: Aviation. Luca Rossi ecco perché è attuale

26 febbraio 2018 | Redazione

Sarebbe ora di riproporre nella cocktail list l’Aviation. Perché risponde ai trend della riscoperta dei grandi classici e di un ritorno alla semplicità. Inoltre, è un drink accattivante per profumo e...

Cocktail Art, 15 modi originali di presentare un drink. FOTO

06 febbraio 2018 | Redazione

Prima puntata del 2018 per Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barman...

History Cocktail: Old Fashioned FOTO E RICETTA by Giuseppe Suriano

27 gennaio 2018 | Redazione

In questa puntata di History Cocktail parliamo dell’Old Fashioned con Giuseppe Suriano, alias Geppo Sartoriale, proprietario di Da Giocondo nel Borgo Antico di Rende in provincia di Cosenza. Perché an...

LA RICETTA DELL’OLD FASHIONED

27 gennaio 2018 | Redazione

LA RICETTA DELL’OLD FASHIONED INGREDIENTI4,5 cl Bourbon o Rye Whiskey2 dash Angostura Bitters1 zolletta di zucchero1 spruzzo di acqua naturale BICCHIEREOld fashioned TECNICA DI PREPARAZIONEBuild GUARN...

Cocktail Art, i drink più belli del 2017. LE IMMAGINI

05 gennaio 2018 | Redazione

In attesa della gallery di gennaio, salutiamo il 2017 con la rassegna delle immagini scelte dalla redazione di Mixer Planet come le più belle pubblicate nel corso dell'anno nella rubrica Cocktail Art,...

Cocktail Martini tra storia, curiosità e citazioni by Luca Angeli VIDEO

31 dicembre 2017 | Redazione

In questa seconda puntata di History Cocktail,  Luca Angeli, bar manager del Four Seasons Hotel Milano, ci racconta origini, aneddoti e curiosità del Cocktail Martini.E vi riproponiamo pure la video r...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi