Robo, dal 1938 punto di riferimento per i professionisti dell’Ho.Re.Ca., parte del Gruppo D’Amico dal 2018, amplia il suo portafoglio prodotti con Pomotto, una nuova referenza che permette la realizzazione di piatti non solo gustosi, ma anche creativi e colorati.
Pomotto è un pomodorino confit 100% italiano disponibile in due varianti: rossa e gialla. Le caratteristiche che lo contraddistinguono sono le note agrodolci e la consistenza morbida e carnosa, che lo rendono un prodotto ideale per decorare e creare contrasti di sapore in antipasti, primi e secondi piatti; ma anche per la creazione di pizze, panini gourmet e sfiziose insalate.
Pomotto, si presenta intero, privo di buccia e con una forma allungata, e il suo colore deciso e uniforme è in grado di regalare dei meravigliosi effetti cromatici alle preparazioni.