A Rimini dal 23 al 26 febbraio 2013, contestualmente a RHEX Rimini Horeca Expo (il nuovo evento di Rimini Fiera nato dalle esperienze degli ex SIA Guest e Sapore e che in un solo appuntamento raccogliere innovazioni, soluzioni e tendenze del mercato del “fuori casa”, offrendo una formidabile vetrina per gli espositori dell’industria alberghiera, dell’ospitalità, della ristorazione e dell’intrattenimento) andrà in scena la prima edizione di “Rhex Innovation Award”, concorso che premierà il tasso di innovazione delle novità del comparto Horeca presenti nella manifestazione. Il concorso, che ha alle spalle (nell’ex Sapore), quattro edizioni con oltre cento aziende coinvolte, dal 2013 assumerà non soltanto la nuova denominazione di “Rhex Innovation Award” ma anche un nuovo format, allargando i propri orizzonti al contract, al design e all’alberghiero. “Rhex Innovation Award” premierà prodotti non ancora presenti sul mercato (o lanciati nei sei mesi precedenti l’inizio della manifestazione): nella giornata inaugurale una giuria tecnica selezionerà i vincitori in base a diversi criteri, tra i quali spicca la capacità di interpretare al meglio l’evoluzione dei consumi e le ultime tendenze nel mondo del “fuori casa”.Le novità in gara saranno esposte al pubblico di operatori e alla stampa nella RHEX INNOVATION AREA 2013; disponibile anche l'Innovation Book, una pubblicazione sugli ultimi ritrovati ideati dalle imprese del settore, pensata per aiutare le aziende, in tempo di crisi, a divulgare e promuovere i loro nuovi prodotti e al contempo supportare gli operatori, fornendo loro spunti utili per le loro attività.