STREEAT European Food Truck Festival, il primo e l’originale festival italiano del cibo di qualità su ruote, dopo il successo del 2015 con oltre 500 mila presenze, annuncia il tour primaverile e sbarca per la prima volta al Sud Italia. La città di Bari ospiterà la tappa inaugurale della kermesse dall’ 1 al 3 aprile nella suggestiva cornice di Torre Quetta ad ingresso gratuito.
Bari è da sempre considerata il centro nevralgico del commercio e degli scambi culturali con l’Europa Orientale e il Vicino Oriente. Ciò ha caratterizzato notevolmente l’identità della città. Per questo motivo, STREEAT European Food Truck Festival ha voluto puntare su questo territorio per la tappa inaugurale e per la sua prima tappa nell’Italia meridionale. Un incontro tra varie proposte di qualità del panorama culturale gastronomico italiano e internazionale in linea con l’anima del capoluogo Pugliese.
La scelta della location è caduta su Torre Quetta. Un luogo perfetto per godere della tranquillità del mare assaporando deliziosi cibi di strada. L’esperienza gastronomica è totale e unica, dal dolce al salato, per tutti i gusti e intolleranze, nessuno escluso. I migliori Food Truck del Belpaese sono selezionati secondo i rigidi criteri di STREEAT secondo cui fast, cheap, gourmet, design e on the road sono le parole d’ordine che convivono su veri e propri furgoncini, carretti, biciclette e ape car allestiti come cucine itineranti. Le proposte culinarie sono varie: Hamburger di Chianina, olive ascolane, bombette di Cisternino, poff cakes con farine biologiche, Patate novelle di Galatina DOP, Torcinelli e Paccanelli alla brace, Lambascio e tanto altro ancora.
L’esperienza sensoriale sarà arricchita dalla presenza di due Birrifici Artigianali locali. Il birrificio Birranova che vanta una pluriennale esperienza nel rappresentare la tradizione millenaria della cultura birraia e della tradizione pugliese e dal cuore del Salento il Birrificio B94 che propone birre per un pubblico esigente e aperto a sensazioni gustative e olfattive nuove. A rendere unica l’emozione, oltra al cibo di qualità, la selezione musicale targata Barley Arts, dal 1979 tra i più importanti promoter nazionali e internazionali.
STREEAT - European Food Truck Festival è un evento organizzato da Barley Arts Promotion, storico promoter di concerti e spettacoli dal 1979, e da Buono-Food & Events, giovane realtà che opera nell’ambito dei food-events, specializzata nella promozione di piccoli e medi produttori artigianali.
Ulteriori informazioni su www.streeatfoodtruckfestival.com