Mercoledì 14 giugno a Bruxelles si è tenuta la cerimonia di premiazione dell’International Taste &Quality Institute (iTQi), l’organizzazione leader mondiale nella certificazione indipendente della qualità gustativa di alimenti e bevande. Fra i vincitori con la certificazione di Gusto Superiore spicca Birra Moretti.
Son ben quattro le birre della famiglia Birra Moretti – Birra Moretti Grani Antichi e Birra Moretti Grand Cru (entrambe 3 stelle), Birra Moretti Lunga Maturazione e Birra Moretti La Bianca (due stelle) – che hanno ottenuto punteggi altissimi dalla giuria composta da 125 esperti del gusto, tra chef e sommelier,emergendo fra oltre 2 mila prodotti provenienti da 83 Paesi. Tre delle quattro birre premiate sono novità assolute, Birra Moretti Grani Antichi, Birra Moretti Lunga Maturazione e Birra Moretti La Bianca sono state presentate,infatti,nel corso del 2016. Segno questo che attesta la grande qualità delle birre della famiglia, una gamma ricca e completa che abbraccia i principali stili birrari e che è in grado di soddisfare le preferenze di tutti, tanto da avere la più elevata penetrazione nel canale dei consumi a casa.
Il percorso per aggiudicarsi il Superior Taste Award è molto selettivo, in media solo il 70% dei prodotti d’eccellenza inviati supera l’esame della giuria. Fra i membri del comitato, compaiono nomi di calibro delle principali associazioni internazionali, come l’Associazione della Sommellerie Internazionale (ASI), la Federazione Italiana Cuochi e i cuochi dei Jeunes Restaurateurs d’Europe.
Con questi ultimi riconoscimenti, sale a 141 il totale dei premi ottenuti dalle birre della famiglia Birra Moretti negli ultimi 12 anni.
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