A Milano Terry Monroe, già titolare di Opera 33, ha appena lanciato sui Navigli Oro Scrt Room Inside Sacrestia.
Oro Scrt è un concept inedito. Un locale dentro un altro locale che propone cocktail sartoriali creati seguendo le indicazioni dei clienti in termini di colore, gusto e distillato. Non ci sono quindi la classica drink list, i tradizionali twist on classic e nemmeno i classici. Qui l'ospite vive un'esperienza unica e diversa ogni volta.
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ph. Nicole Cavazzuti[/caption]
Un format originale che può essere rivisitato ad personam.
Tenete conto solo che una proposta come quella di Oro Scrt Room (partiate dal colore, dal distillato del cuore o dal gusto) richiede oltre a competenza anche tempi di servizio più dilatati.
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ph. Nicole Cavazzuti[/caption]
Non basta: è necessario contare su personale preparato e competente capace di coinvolgere il cliente e trasmettere l'essenza del concept.
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