La rubrica Drink Week di Mixer Planet questa settimana propone tre interessanti twist dell'Old Fashioned, storico cocktail a base bourbon (o rye whiskey) le cui origini si perdono agli inizi del Novecento. Qui vi proponiamo l'Old fashioned of Jalisco di Dario Morvillo, Business Manager di Bacardi España.
La ricetta dell'Old fashioned of Jalisco di Dario Morvillo
Tecnica:
Build
Bicchiere:
Tumbler basso
Ingredienti:
70 ml Patrón Añejo
15 ml Ancho Reyes
20 ml Miel de agave
Qualche goccia di Scrappy's Bitter Firewater
Garnish:
Twist di pompelmo rosa
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