La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata a tre cocktail che utilizzano il ginger beer, famoso soprattutto come ingrediente del celebre Moscow Mule ma che si presta anche ad altre ricette creative. Questa volta pubblichiamo l'interessante proposta di Distilleries Domaines Provence basata sul suo Vermouth de Forcalquier aromatizzato con assenzio.
La ricetta del cocktail Vermouth de Forcalquier
Tecnica:
Build
Bicchiere:
Tumbler
Ingredienti:
30 ml Vermouth de Forcalquier
20 ml succo di limone
80 ml vino rosé
80 ml ginger beer
30 ml succo di pompelmo
ghiaccio
Garnish:
Petali di fiori commestibili
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