I barman italiani non hanno dubbi: sarà ancora il blu il colore di tendenza per i cocktail nell’estate 2023. Il colore del cielo e del mare, perfetto per rallegrare gli aperitivi all’aperto nella bella stagione. Ecco quindi che Drink Week vi propone questa settimana tre nuove ricette di drink di colore blu. Chiudiamo la rassegna con il Blue Lady di Edison, alias the_shadow_bartender su Instagram.
La ricetta del Blue Lady di Edison
Tecnica:
Shaker
Bicchiere:
Coppetta da cocktail o simile
Ingredienti:
60 ml gin
25 ml blue curaçao
25 ml succo di limone
1 albume oppure 1 dash Miraculous Foamer Ms. Better’s Bitters
Garnish:
Zest di limone