Torna a Milano per la quinta volta l’evento dedicato alle migliori produzioni vitivinicole artigianali, LIVE WINE, il Salone Internazionale del Vino Artigianale, una manifestazione aperta a professionisti e wine-lover che riunirà 150 selezionatissimi produttori italiani ed esteri di piccole e medie dimensioni che praticano un’agricoltura sostenibile e lavorano in cantina con metodi naturali.La manifestazione si svolgerà domenica 3 e lunedì 4 marzo al Palazzo del Ghiaccio di Milano in via Piranesi.
La filosofia produttiva che unisce i produttori invitati a Live Wine incontra perfettamente i valori e i processi di Fonte Plose, storica azienda altoatesina che fin dalle prime edizioni è stata selezionata da LIVE WINE per proporre accanto ai vini una degustazione di Acqua Plose, tra le più pure e leggere acque al mondo, fresca di restyling di etichetta e formati.
Il pubblico di LIVE WINE, privati e operatori di settore,potrà apprezzare le caratteristiche d’eccellenza di Acqua Plose e avrà occasione di conoscere un’azienda famigliare ritenuta partner affidabile e di qualità nel mondo della ristorazione e dell’hotellerie, da sempre impegnata per garantire ai consumatori il massimo del gusto naturale e del benessere. Grazie alle sue proprietà organolettiche e i diversi formati rigorosamente solo in vetro,si presta per accompagnare i menu dei ristoranti attenti ad ogni dettaglio nella selezione dei fornitori, così come è ideale per il consumo privato quotidiano. I partecipanti scopriranno che offrire Acqua Plose significa offrire non solo un prodotto esclusivo ma allo stesso tempo ottimale per il benessere del corpo: con un residuo fisso di soli 22 mg/l e una durezza bassissima (1,2 F), è una delle acque più pure e leggere al mondo, il suo valore pH di 6,6 la rende ideale per essere assimilata dal corpo umano e rispetto alla media delle acque in commercio, inoltre, vanta un contenuto di ossigeno molto alto, pari a circa 10 mg/l.
Queste caratteristiche rendono Acqua Plose morbida e leggera al palato, tale da sposarsi alla perfezione con i migliori piatti della cucina tradizionale e internazionale, esaltandone i sapori, e ideale per accompagnare gli aromi dei grandi vini. Presente in alcuni tra i migliori ristoranti e locali italiani, a Milano sono anche moltissime le famiglie che si affidano al servizio a domicilio per ricevere la propria acqua preferita direttamente a casa, con una scelta sostenibile anche nei confronti dell’ambiente.
Fonte Plose per tutta la durata dell’evento metterà a disposizione dei produttori la sua Acqua Plose, ideale da affiancare ai vini presentati, e sarà inoltre presente con uno spazio espositivo e di degustazione dove i visitatori potranno ricevere maggiori informazioni sull’azienda, la presenza sul territorio e gli altri prodotti della gamma quali i succhi, nettari e tea BioPlose, rigorosamente bio e 100% genuini.