Col Vetoraz partecipa a Vino in Villa 2018

Ogni anno alle porte dell’estate si rinnova il più atteso appuntamento per la denominazione Conegliano-Valdobbiadene DOCG, Vino in Villa, il Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene DOCG g...

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Ogni anno alle porte dell’estate si rinnova il più atteso appuntamento per la denominazione Conegliano-Valdobbiadene DOCG, Vino in Villa, il Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene DOCG giunto alla sua XXI edizione. Le sale e i giardini del Castello di San Salvatore a Susegana (TV) magnifico borgo medioevale risalente al XIII secolo che domina l’intera vallata, apriranno al pubblico Domenica 20 Maggio dalle 10 alle 20.

In questo contesto imperdibile Col Vetoraz, insieme a 50 produttori della denominazione, racconterà la propria realtà e presenterà in degustazione le annate 2017 di questi spumanti: VALDOBBIADENE DOCG Superiore di Cartizze, VALDOBBIADENE DOCG Millesimato Dry, VALDOBBIADENE DOCG Brut ‘DOSAGGIO ZERO’, VALDOBBIADENE DOCG Brut.

Un’occasione unica per approfondire la conoscenza di una delle cantine storiche del territorio, che continua a detenere un posto di rilievo quale riferimento all’interno della DOCG per l’eccellenza dei suoi vini, ottenuti seguendo il principio guida del rispetto assoluto dei cicli naturali e tenendo fede ad un’incrollabile, profonda passione unita al rispetto e alla difesa della propria identità.

Alessandro Borghese Kitchen Sound, fusillone con coda alla vaccinara

09 maggio 2018 | Redazione

FUSILLONE CON CODA ALLA VACCINARA TEMPO: 4h e 30 minuti COSTO: alto DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:500g fusilloni1kg coda di bue1 gambo di sedano1/2 cipolla50g lardo di colonnata250g pomodori pelati1...

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