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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

eventi turismo fiere

A San Daniele del Friuli è Aria di Festa


29 giugno 2014 | Redazione

Gran finale per Aria di Festa, la manifestazione-evento che a San Daniele del Friuli ogni anno nell'ultimo week end di giugno (questa è la trentesima edizione) accoglie gli amanti del Prosciutto di Sa...

fiere bevande Venezia

Premiati i locali autorizzati a servire alla spina la Chimay Dorée

29 giugno 2014 | Redazione

Lo storico birrificio Trappista belga Chimay e il distributore italiano Interbrau hanno premiato i gestori italiani dei locali appartenenti al Club Chimay Dorée in un esclusivo evento a Venezia. Quest...

fiere bevande festival

Il Museo Birra Peroni in trasferta al Caffeina Festival

29 giugno 2014 | Redazione

Per la prima volta Caffeina Festival ospita la più antica e completa esposizione italiana sulla storia della birra: il “Museo Birra Peroni: dal 1846 una storia italiana di qualità” attraverso il quale...

Vodka mixology miscelazione

Gancia amplia la sua offerta dedicata alla mixology

27 giugno 2014 | Redazione

Novità in casa F.lli Gancia. La gamma delle vodke distribuite in Italia dall’azienda di Canelli si amplia e si completa con l’ingresso di due nuovi prodotti destinati ai canali Ho.re.ca e Ingrosso: Gr...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi ENEL enel fidelity

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

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Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

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Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

bevande aziende

Corvo personalizza la bottiglia e Duca Enrico in limited edition

25 giugno 2014 | Redazione

Duca di Salaparuta, la casa vinicola del gruppo Illva Saronno, festeggia i trent’anni di Duca Enrico con una limited edition realizzata in collaborazione con gli studenti del Corso di Laurea in Design...

eventi turismo fiere

Lodi non dorme per tre giorni con la Notte del Gusto

25 giugno 2014 | Redazione

Per la Notte del Gusto, in programma il 27,28 e 29 giugno, Lodi sfodera il suo vestito migliore: showcooking, assaggi, lezioni, spettacoli e naturalmente bellezze storiche e architettoniche. D’altrond...

Grappa partnership voli aerei

Alitalia riconferma il brand Luigi Francoli sui propri voli

25 giugno 2014 | Redazione

Dopo tre anni di accordo tra Distillerie Francoli ed Alitalia, che hanno portato nei cieli del mondo la linea di distillati “Le Origini”, arriva una nuova conferma: la compagnia aerea italiana ha infa...

spirits mixing

Lezioni di cocktail da Martini & Rossi

24 giugno 2014 | Redazione

Martini & Rossi inaugura la stagione dei workshop dedicati ai barmen italiani. Sono cominciati al Caffè Propaganda di Roma l’11 febbraio 2014 e proseguiti a Milano, nello storico Bar Basso il 10 giugn...

turismo bevande filiera horeca

Langhe-Roero e Monferrato Patrimonio Mondiale dell’Umanità

24 giugno 2014 | Redazione

I Paesaggi Vitivinicoli delle Langhe-Roero e Monferrato sono stati inseriti tra i Siti Unesco- Patrimonio Mondiale dell’Umanità. I siti Patrimonio dell’Umanità sono: la Langa del Barolo; le colline de...

turismo fiere bevande

Street Food e shopping: enogastronomia show all'outlet

24 giugno 2014 | Redazione

Originale esperimento di street food d'alta gamma e contaminazione merceologica al Città Sant'Angelo Village, l’unico outlet in Abruzzo, sito nell’omonimo borgo (uno dei più belli d'Italia, peraltro!)...

caffè i segreti del caffè espresso Formazione

I segreti del caffè espresso - 5) La pulizia delle attrezzature

23 giugno 2014 | Redazione

Per il settimanale appuntamento con I segreti del caffè espresso (in collaborazione con Trieste Coffee Experts) affrontiamo oggi l’importante tema della manutenzione delle attrezzature. Gianfranco Car...

birra bevande celichia

Tennent’s® 1885 Lager Gluten Free, la birra anche per celiaci

23 giugno 2014 | Redazione

Tennent’s Authentic Export® ha deciso di dare la possibilità anche ai celiaci di gustare una pinta di birra di qualità, con la nuova Tennent’s® 1885 Lager Gluten Free. Senza glutine, ma con il sapore...

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Stuzzica i sensi e la curiosità L’Oro delle Langhe, il nuovo drink di Barbara Galliano, barlady di Retrò Not a Traditional Bar a Dogliani, Cn, che esalta la nocciola, prelibato vanto del suo territori...

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09 ottobre 2025 | Redazione

L’appuntamento è a Milano il 22 ottobre 2025 alle ore 9.30, nell'Auditorium Giò Ponti di Assolombarda. La giornata sara’ l’occasione per celebrare il tradizionale B2B Special Day, giornata dedicata al...

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C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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