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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

eventi caffè filiera horeca

Pausa Caffè Festival 4° edizione: il caffè in primo piano

21 maggio 2015 | Redazione

Pausa Caffè Festival è giunto alla sua quarta edizione: una manifestazione dedicata alla diffusione della cultura del caffè di qualità. L’evento, si terrà in Piazza della Repubblica (10.00-18.00) a Fi...

bevande food

Gesto, a Firenze il ristorante dal concept rivoluzionario

21 maggio 2015 | Redazione

Un ristorante per sedersi e gustare una cena come a casa propria: senza stress, senza camerieri, ordinando da soli senza fretta, pagando in anticipo per non pensarci più e godersi la serata, il cibo,...

alimentazione consumi food

Pasta mon amour, una passione di livello mondiale

20 maggio 2015 | Redazione

Pasta fa rima con Italia, si sa. E non solo all’interno dei confini nazionali, ma anche fuori. Siamo infatti il Paese con il maggior consumo procapite (circa 26 kg) ed esportiamo il 57% della nostra p...

tecnologia expo 2015 pubblici esercizi

McDonald’s Expo Limited Edition McVeggie, McAngus e McLobster

20 maggio 2015 | Redazione

McDonald’s in occasione di Expo 2015 porta in Italia quattro nuove ricette ispirate ai panini di culto di India, Canada e Argentina: arriva infatti in tutti i McDonald’s italiani “Expo Limited Edition...

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Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

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Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

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Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

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I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

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Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

spirits beverage

Cocktail Pallini durante la Festa dei Monti di San Paolo

20 maggio 2015 | Redazione

In occasione della Festa dei Monti di San Paolo che avrà luogo dal 30 maggio al 2 giugno 2015 presso il RistoPub 4 Chiacchiere in via dei Monti di San Paolo 54/B a Roma si potranno gustare i cocktail...

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Leonardo Da Vinci innamorato della Malvasia Aromatica

19 maggio 2015 | Redazione

Leonardo Da Vinci è tra i nostri più grandi geni, che il mondo ci ammira. Poliedrico artista, inventore e scienziato, ha lasciato a Milano tracce esclusive del suo talento, ma anche della sua vita pri...

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Etichette vintage: la storia di Carlsberg raccontata per immagini

19 maggio 2015 | Redazione

Etichette vintage: ecco la scelta di Carlsberg per celebrare la sua storia unica. Grazie infatti al rilancio di sei delle sue label storiche, l’azienda Danese  racconta interessanti aneddoti su come s...

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Beck’s premia i suoi fan con una Mercedes Benz Classe A

19 maggio 2015 | Redazione

Beck’s premia i suoi fan con una promozione lunga 3 mesi. Dall’1 maggio e fino al 31 luglio, in tutti i punti di vendita della grande distribuzione su tutto il territorio nazionale, è attivo il concor...

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Heineken sponsor di Umbria Jazz 2015

19 maggio 2015 | Redazione

La birra premium internazionale incontra il più importante festival di jazz europeo a Perugia: l’appuntamento da non perdere quest’estate in Umbria è dal 10 al 19 luglio, quando Heineken sarà sponsor...

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Net, la nuova poltroncina di Nardi ideale per interni ed esterni

19 maggio 2015 | Redazione

Charmante, avvolgente, contemporanea. Sono questi i concetti cui si è ispirata Nardi per disegnare la nuova poltroncina NET. Non solo una sedia, ma un nuovo modo di vivere gli spazi all’aperto che cre...

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Nonne regine dei fornelli, nella nuova campagna digital di Peroni

18 maggio 2015 | Redazione

Nonne do it better, le Nonne lo fanno meglio. In merito Peroni non dubbio: le nonne ai fornelli sono le migliori. Per questo Nell’epoca dell’alta cucina e degli chef stellati, l'azienda ha deciso di r...

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Ad Expo 2015 con i sapori di Collio

18 maggio 2015 | Redazione

Una degustazione dedicata alle eccellenze del Collio, dal vino alle produzioni gastronomiche. È questo lo speciale appuntamento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Collio in occasione di Expo Milano...

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