Spirit by Drop

Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

Deutz presenta il Brut Millésimé 2009

10 marzo 2019 | Redazione

“Amour de DEUTZ” è l’esclusiva Cuvée de Prestige della rinomata Maison, selezione delle migliori uve bianche non solo nella Côte des Blancs ma anche nel Premier Cru di Villers-Marmery, che già coesist...

Fiasconaro presenta due specialità pasquali

09 marzo 2019 | Redazione

Mille sapori, mille fragranze, mille primizie. La Sicilia è Terra Madre e il suo suolo, da sempre, regala ottime materie prime capaci di ispirare e impreziosire piatti e ricette. Non a caso l’Isola va...

Donne manager nella ristorazione: Italia batte Spagna e Portogallo

08 marzo 2019 | Redazione

In Italia crescono le quote rosa nella gestione della ristorazione. In una realtà storicamente maschile, le donne imprenditrici stanno aumentando e questa tendenza viene confermata da 100 Montaditos,...

Nardi presenta il progetto Skylark Negril Beach Resort

08 marzo 2019 | Redazione

Skylark (slang giamaicano che significa oziare e dilettarsi) hotel gemello del leggendario Rockhouse Hotel di Negril, è situato sulla famosa spiaggia giamaicana di sabbia bianca "Seven Mile" a circa c...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Il salmone affumicato KV Nordic, per le ricette della Pasqua

08 marzo 2019 | Redazione

La Pasqua rappresenta uno dei momenti di festa più gioiosi in cui poter preparare piatti gustosi e originali con ingredienti speciali. Ecco che il Salmone Norvegese Affumicato KV NORDIC diventa il pro...

Deliveroo, nel 2019 saranno raggiunti 100 milioni di persone in Europa

07 marzo 2019 | Redazione

Deliveroo, società leader del food delivery, presenta piani ambiziosi per ristoranti, rider e consumatori per il 2019 in tutta Europa. Deliveroo è oggi presente in 14 mercati e in più di 500 città in...

Gnoko on the Road duplica: da street food a secondo ristorante

07 marzo 2019 | Redazione

Gnoko on the road duplica: dopo il primo punto vendita di Milano approda a Castellanza, nel varesino. Il format di take-away di gnocco fritto fatto al momento, nato come food truck e divenuto in segui...

Bosco Mix, ecco l’ultima novità di Yoga per i bar italiani

06 marzo 2019 | Redazione

Con l’arrivo di Bosco Mix cresce la gamma L’Arte del 100% Yoga, la prima linea di succhi di frutta premium 100% per il canale Horeca lanciata da Yoga, il brand di Conserve Italia leader nei bar. Con l...

Enrico e Roberto Cerea Ambasciatori dello Stoccafisso di Norvegia 2019

06 marzo 2019 | Redazione

Gli chef Enrico e Roberto Cerea sono stati premiati dal Norwegian Seafood Council con la nomina ad Ambasciatori dello Stoccafisso di Norvegia 2019. Bergamaschi ed entrambi executive chef del ristorant...

Ciro Salvo presenta il panfocaccia

06 marzo 2019 | Redazione

Farina a basso valore proteico, due fasi di lavorazione dell’impasto, 48 ore di lievitazione, cottura in forno elettrico: è il Pan focaccia di Ciro Salvo, morbido, gustoso e altamente digeribile. Da p...

Heineken a due velocità: bene le vendite, in calo gli utili

06 marzo 2019 | Redazione

Luci e ombre nel bilancio di Heineken. L'utile netto di Heineken Holding - riporta Efa News - è sceso dell'1,6%, a 1,9 miliardi di euro nel 2018 e l'azienda olandese si aspetta che il contesto di merc...

La siciliana Martina Caruso si aggiudica il premio Michelin Chef Donna

05 marzo 2019 | Redazione

Martina Caruso, chef 29enne alla guida la cucina di terra e di mare del ristorante 1 stella Michelin Signum a Salina, ha conquistato a Milano il premio Michelin Chef Donna 2019. Voluto da Veuve Cliqot...

Food by grams

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DOuMIX?, arrivano gli Squeeze No Added Sugar e il Syrup 100% Agave

17 gennaio 2026 | Redazione

Otto linee di prodotto, in grado di fornire infinite possibilità, dalla colazione fino alla mixology serale, a tutti i baristi. DOuMIX?, marchio di Casa Optima, aggiunge alla propria gamma due nuove r...

Quando la nocciola si fa cocktail, il nuovo drink di Barbara Galliano (Retrò Not a Traditional Bar)

26 gennaio 2026 | Redazione

Stuzzica i sensi e la curiosità L’Oro delle Langhe, il nuovo drink di Barbara Galliano, barlady di Retrò Not a Traditional Bar a Dogliani, Cn, che esalta la nocciola, prelibato vanto del suo territori...

Surgital rinnova logo corporate e claim ('Celebrating freshness')

26 gennaio 2026 | Redazione

Un’immagine più moderna e una gamma più funzionale con i tre brand Divine Creazioni, Fiordiprimi e il nuovo Pastificio Bacchini. Surgital inizia il 2026 con un cambiamento di veste che rappresenta mol...

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L’appuntamento è a Milano il 22 ottobre 2025 alle ore 9.30, nell'Auditorium Giò Ponti di Assolombarda. La giornata sara’ l’occasione per celebrare il tradizionale B2B Special Day, giornata dedicata al...

FIPE-Confcommercio: la spesa dei turisti a tavola supera i 23 miliardi di euro

08 ottobre 2025 | Redazione

La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza e attrattività internazionale. Lo dimostra il Rappor...

Ripartono il 23 ottobre le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria

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C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

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C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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A Milano apre SYNC Listening Bar & Bistro, il nuovo spazio firmato Aperol che porta nel fuori casa italiano il format internazionale dei listening bar. Alta fedeltà sonora, cocktail contemporanei e cucina d’autore definiscono un’esperienza che supera la logica del pre-cena e ridefinisce il ruolo dell’aperitivo come rito culturale

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