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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Palermo chiama Tokyo: Sicilia e Giappone unite da cene, chef e caffè

08 giugno 2017 | Redazione

Ieri sera è partita Palermo chiama Tokyo, la tre giorni che vede protagonisti, in tre cene, tre rinomati chef giapponesi e tre ristoranti gourmet palermitani. L'idea - nata per celebrare l'incontro tr...

Ammu apre un nuovo punto vendita a Milano

07 giugno 2017 | Redazione

Ammu, giovane start up che ha portato a Milano i cannoli siciliani espressi e la vera granita di Acireale, dopo poco più di un anno dal suo debutto in Expo finalmente mette finalmente radici a Milano,...

Verallia Design Award, al via le votazioni per il progetto vincente

07 giugno 2017 | Redazione

È giunta alla fase delle votazioni l’edizione 2017 del Verallia Design Award, il concorso promosso dal terzo produttore mondiale di bottiglie e vasi in vetro per alimenti con l’obiettivo di stimolare...

Ancora pochi giorni per iscriversi alla Mediterranean Inspirations

07 giugno 2017 | Redazione

Mancano pochissimi giorni per iscriversi alla settima edizione della Mediterranean Inspirations, il Concorso Internazionale di Cocktail firmato Gin Mare. C'è tempo fino al 12 giugno per presentare le...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, il cous cous di Marrakech Express

07 giugno 2017 | Redazione

COUS COUS TRATTO DA: MARRAKECH EXPRESS(Costo € - Tempo 25min - Difficoltà #) Ingredienti:100g acqua100g cous cous1 carota, 1 peperone1 zucchina, 5 pomodorini4 gamberi150g formaggio spalmabile1 spicchi...

Girotonno, a Carloforte torna lo show del mare

07 giugno 2017 | Redazione

Una piccola isola della Sardegna dal mare incontaminato e dal carattere unico, una delle poche tonnare ancora attive nel Mediterraneo, chef provenienti da 6 paesi del mondo e i riti millenari della ma...

Caffè Diemme corre con la Granfondo Città di Padova

07 giugno 2017 | Redazione

Oltre la caffeina c’è di più: c’è l’amore per il territorio e per il sano agonismo. Così Diemme Industria Caffè Torrefatti sosterrà, il prossimo 25 giugno, la IV edizione della Granfondo Città di Pado...

Massimo Bottura inaugura il Refettorio Felix a Londra

06 giugno 2017 | Redazione

E' stato Massimo Bottura il primo chef a cucinare il pranzo per i bisognosi nel Refettorio Felix a St Cuthbert's, a Londra, sfruttando eccedenze alimentari. Avviato lunedì 5 giugno, il progetto è nato...

Cup Tasting il campione italiano Giacomo Lo Cascio alle finali mondiali

06 giugno 2017 | Redazione

Ultimi giorni di preparazione in vista della finale mondiale del World Cup Taster Championship, in programma nell’ambito del World of Coffee 2017, dal 13 al 15 giugno a Budapest, in Ungheria. È pronto...

Summer Jamboree, il festival a tutta birra

06 giugno 2017 | Redazione

La XVIII edizione del Summer Jamboree, il Festival Internazionale di Musica e Cultura dell’America anni ’40 e ’50, ha scelto Birra FORST come main sponsor. Si tratta del più grande e importante festiv...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, una minestra... neorealista

06 giugno 2017 | Redazione

MINESTRA DI PASTA E BROCCOLI TRATTO DA: ROMA CITTA’ APERTA(Costo € - Tempo 25min - Difficoltà #) Ingredienti:2 fette pane raffermo1 broccolo romanesco1 rametto di prezzemolo1 spicchio d’aglio3 fette d...

Miscelatore Futurista Record Nazionale: annunciati i finalisti

06 giugno 2017 | Redazione

Sono state annunciate le dieci polibibite (cocktail) selezionate per la finale dell’edizione 2017 della competizione Miscelatore Futurista Record Nazionale. La competizione - promossa da Giulio Cocchi...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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