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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

sky alessandro borghese kitchen sound soufflè al formaggio

Alessandro Borghese Kitchen Sound, il soufflè al formaggio di Sabrina

12 luglio 2017 | Redazione

SOUFFLE’ AL FORMAGGIO TRATTO DA: SABRINA(Costo € - Tempo 30min - Difficoltà ##) Ingredienti:30 g burro25 g parmigiano grattugiato30 g farina “00”200 ml latte2 uova2 fette di speckSale e pepe q.b.Noce...

fiere sommelier le donne del vino

Il sommelier del futuro è donna e sorprende con abbinamenti vino-cibo

11 luglio 2017 | Redazione

«Chi è il sommelier del futuro? È donna, scommette negli abbinamenti vino-cibo, sa sorprendere e parla al cuore». È quanto emerso durante “La Vite è Donna: dal Barolo al Nero d’Avola”, evento organizz...

spirits fiere mixology

Partesa per gli spirits, una giornata dedicata alle novità del mercato

11 luglio 2017 | Redazione

Nel mondo beverage, sono ancora gli spirits a farla da padrone in fatto di tendenza. Per questo Partesa, al passo con le ultime tendenze del mercato e partner in grado di offrire una consulenza innova...

fiere competizioni gare

Vermentino Challenge 2017: vince Litorale di Val delle Rose-Cecchi

11 luglio 2017 | Redazione

E, alla fine, “l’ansia della prima” si è completamente dissolta, con grandissima soddisfazione degli organizzatori del Premio Borgo Magliano Resort. La Manifestazione, organizzata con il patrocinio de...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi ENEL enel fidelity

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

attrezzature tork

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande yoga yoga yotea

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

sky alessandro borghese kitchen sound arancini

Alessandro Borghese Kitchen Sound, Saturno contro... gli arancini!

11 luglio 2017 | Redazione

ARANCINI TRATTO DA: SATURNO CONTRO(Costo €- Tempo 1h - Difficoltà #) Ingredienti:1 bustina di zafferano500 g riso vialone nano100 g prosciutto cotto100 g pisellini freschi200 g mozzarella100 g cacioca...

fiere concorsi caffè letterario

Boom di iscrizioni alla 16° Edizione di Caffè Letterario Moak

11 luglio 2017 | Redazione

Si sono chiuse da poche ore le iscrizioni al concorso di narrativa indetto da Caffè Moak e dedicato a racconti inediti che abbiano come protagonista il caffè. “Come ogni anno - dichiara Alessandro Di...

fiere latte art diemme

Diemme premia i baristi campioni di latte art

10 luglio 2017 | Redazione

Sarà una sfida all’ultimo cappuccino decorato la competition di latte art promossa da Diemme Industria Caffè Torrefatti in occasione dell’Open Day di domenica 24 settembre: dalle 14.00 alle 19.00 l’az...

birra fiere competizioni

I vincitori della B(eer)BQ Day presso il birrificio artigianale Hibu

10 luglio 2017 | Redazione

Si chiude con un successo di appassionati e grande soddisfazione per le 11 squadre partecipanti, la prima edizione del B(eer)BQ Day, la competizione a suon di brace e forchettoni organizzata del birri...

fiere claudio sadler metro cash and carry

Metro: la festa delle attività in proprio 2017

10 luglio 2017 | Redazione

METRO Cash & Carry coinvolge nuovamente i Professionisti di tutto il mondo in una giornata loro dedicata: martedì 10 Ottobre 2017 torna la “Festa delle Attività in Proprio”, istituita per celebrare lo...

fiere bottiglia ty nant

Ty Nant con Ross Lovegrove al Centre Pompidou di Parigi

10 luglio 2017 | Redazione

In occasione dell’importante “retrospettiva prospettiva" Mutations/Créations che dal 12 aprile al 3 luglio il Centre Pompidou di Parigi ha dedicato a Ross Lovegrove, tra le creazioni del maestro è sta...

birra fiere birra ichnusa

Birra Ichnusa porta i quattro mori sull'isola tiberina

10 luglio 2017 | Redazione

Dal cuore della Sardegna, dove viene prodotta da oltre cento anni, ad un’altra isola, una delle più piccole abitate al mondo, l’Isola Tiberina, al centro di Roma. Ichnusa, che quest’anno celebra il 50...

sky alessandro borghese kitchen sound spaghetti al pomodoro

Alessandro Borghese Kitchen Sound: miseria, nobiltà e... spaghetti

10 luglio 2017 | Redazione

SPAGHETTI AL POMODORO TRATTO DA: MISERIA E NOBILTA’(Costo € - Tempo 20min - Difficoltà #) Ingredienti:400 g spaghetti120 g pomodori piccadilly120 g pomodori ciliegini120 g pomodori lampadina gialli120...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

grappa ANAG Alambicco d’Oro
15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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