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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

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Jack Daniel’s torna all'Home Festival

29 agosto 2017 | Redazione

Jack Daniel’s torna per l’ottavo anno consecutivo a Home Festival, il più importante festival musicale italiano (di scena a Treviso, in zona ex Dogana) che, tra mercoledì 30 agosto e domenica 3 settem...

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Alessandro Borghese Kitchen Sound, la focaccia di Recco fatta in casa

29 agosto 2017 | Redazione

FOCACCIA DI RECCO(Costo € - Tempo 35’ - Difficoltà ##) Ingredienti:1kg farina di grano tenero 00120g di olio EVO500ml d’acqua naturale15g di sale fino2kg di crescenzaSale grosso q.b. Preparazione:Vers...

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Fonte Plose, ancora “SANA” e sempre più BIO

28 agosto 2017 | Redazione

Stand B83 Padiglione 25: questa la posizione scelta da Fonte Plose per incontrare il pubblico del SANA, Il Salone Internazionale del biologico e del naturale che quest’anno si svolgerà dall’8 all’11 s...

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Alessandro Borghese Kitchen Sound, un grande cacio e pepe nel cartoccio

28 agosto 2017 | Redazione

CACIO E PEPE NEL CARTOCCIO(Costo € - Tempo 20’ - Difficoltà #) Ingredienti:400g di tonnarelli200g di pecorino romano grattugiato10g di pepe neroSale grosso q.b.Parmigiano grattugiato q.b.Acqua q.b. Pr...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

attrezzature tork

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande yoga yoga yotea

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

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Torna Bottiglie Aperte, la sesta edizione in autunno

28 agosto 2017 | Redazione

Bottiglie Aperte è la kermesse meneghina sul vino per eccellenza, una delle manifestazioni più attese a Milano per la qualità e la diversità degli espositori, le conferenze e i workshop, le iniziative...

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Diageo Reserve World Class, Kaitlyn Stewart miglior bartender del mondo

28 agosto 2017 | Redazione

La canadese Kaitlyn Stewart del Royal Dinette di Vancouver è stata proclamata Miglior Bartender del mondo alla finale globale di Città del Messico del World Class Bartender of the Year 2017, la presti...

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Alessandro Borghese Kitchen Sound, mozzarella con zucchine alla scapece

25 agosto 2017 | Redazione

MOZZARELLA CON ZUCCHINE ALLA SCAPECE(Costo € - Tempo 20’ - Difficoltà #) Ingredienti:1 mozzarella di bufala campana dop3 zucchinePinoli q.b.Aceto di vino bianco q.b.Farina di semola q.b.Olio di arachi...

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Boccaccesca 2017: alla scoperta dei fiori da mangiare

25 agosto 2017 | Redazione

E’ un viaggio curioso, colorato e profumato quello che propone Boccaccesca 2017, la rassegna che Certaldo (FI) dedica al gusto e che, come consuetudine, per tre giorni cambierà il volto del meraviglio...

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Eataly Roma, Giuseppe Carta esplora il rapporto tra cibo, arte e natura

24 agosto 2017 | Redazione

Continua la proficua collaborazione tra Giuseppe Carta e Eataly: la sua personale “Germinazioni. I diari della Terra”, dopo il grande successo riscosso lo scorso anno nello store di Milano, approda a...

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Nova Gorica, degustazione di vini eccezionali per brindare alla vendemmia

24 agosto 2017 | Redazione

L’inizio della vendemmia a Nova Gorica coincide con un appuntamento da non perdere, una kermesse dedicata all’eccellenza della produzione vitivinicola slovena. E’ il Park Wine Party, la festa che radu...

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Alessandro Borghese Kitchen Sound, la farinata di ceci come una volta

24 agosto 2017 | Redazione

FARINATA DI CECI(Costo € - Tempo 30’ - Difficoltà #) Ingredienti:300g di farina di ceci1l d’acquaSale e pepe q.b.Olio EVO q.b.1 zucchina1 cipollotto1 pomodoro1 peperone rosso1 scalogno1/2 catalogna1 s...

fiere street food tour

Streeat Food Truck Festival riparte per l'Italia con le tappe autunnali

23 agosto 2017 | Redazione

Dal 2014, con la 1ª edizione a Milano alla Fabbrica del Vapore, Streeat Food Truck Festival ha raggiunto ad oggi 20 città promuovendo la cultura del cibo di qualità su ruote in un week-end alternativo...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

grappa ANAG Alambicco d’Oro
15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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