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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Come costruire il successo del proprio locale col marketing digitale

09 giugno 2018 | Redazione

La ristorazione italiana cresce ma non brilla, fa fatica a gestire il turn-over del personale, ha un alto indice di mortalità aziendale. Spesso, pur consapevoli che i clienti si “conquistino” online e...

Alessandro Borghese Kitchen Sound Kids, muffin cioccolato e zucchine

08 giugno 2018 | Redazione

MUFFIN AL CIOCCOLATO CON ZUCCHINE TEMPO: COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:4 uova1 tuorlo d'uovo350g Farina350g zucchero200g latte200g olio evo60g cacao16 g lievito in polvere2 zucchine4 sta...

A Venditalia i fondi del caffè si trasformano in pellet per le stufe

07 giugno 2018 | Redazione

La sostenibilità è un tema che si sta diffondendo sempre di più a tutti i livelli della nostra società. Le persone, nella loro veste di consumatori, sono sempre più sensibili alla sostenibilità e semp...

Nardini sponsor del primo Ama Music Festival a Bassano del Grappa

07 giugno 2018 | Redazione

In occasione della prima edizione di Ama Music Festival a Bassano del Grappa, la storica Ditta Bortolo Nardini Spa sarà sponsor della celebre manifestazione che si pone tra gli appuntamenti più attesi...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Alessandro Borghese Kitchen Sound Kids, un cous cous di pesce e verdure

07 giugno 2018 | Redazione

COUS COUS DI PESCE E VERDURE TEMPO: 40 min COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:2 orate500g cous cous1 carota1 peperone giallo1 peperone rosso1 zucchina1 melanzana1 costa di sedano1 spicchio d'...

Svelati nomi e ricette dei cocktail che saranno serviti al Premio Strega

07 giugno 2018 | Redazione

Sono stati svelati i nomi e le ricette dei cinque cocktail del Premio Strega Mixology e i cinque barman che li hanno creati, ispirandosi a uno dei 71 libri vincitori delle edizioni passate del premio...

È partita la quarta edizione di Barista & Farmer

07 giugno 2018 | Redazione

Lezioni dai massimi esperti del settore nella prestigiosa academy del talent, sfide al caffè, una continua immersione nella cultura locale ed un occhio alla parità di genere: sono questi gli elementi...

Sangemini nel Giro d’Italia più combattuto e seguito degli ultimi anni

07 giugno 2018 | Redazione

Il Giro d’Italia n°101, conclusosi con la vittoria di Chris Froome lo scorso 27 giugno dopo un vero e proprio carosello di emozioni, è stato molto affascinante e, proprio per questo, ha ottenuto uno s...

Milano, Le Biciclette festeggia 20 anni con un megaparty solidale VIDEO

06 giugno 2018 | Redazione

Le Biciclette Art Bar e Bistrot, noto locale di Milano in zona Ticinese, compie 20 anni. E per celebrare l'anniversario ha organizzato un mega-party all'insegna della solidarietà (clicca qui per legge...

Le Divine Creazioni di Surgital coi migliori chef britannici

06 giugno 2018 | Redazione

Presso il ristorante Novikov, location esclusiva di Londra, si è svolta ieri la nuova tappa del Mastershow “La Pasta senza uguali”, format giunto alla seconda stagione, nato dalla collaborazione tra S...

Alessandro Borghese Kitchen Sound Kids, il chiffero al sugo di verdure

06 giugno 2018 | Redazione

CHIFFERO GLUTEN FREE AL SUGO DI VERDURE TEMPO: 20 MIN COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:400g chiffero (gluten free)1 carota1 peperone1 zucchina1 melanzana1 spicchio d'aglioParmigiano q.b.Pom...

Schweppes è partner del primo Dry Martini in Italia

06 giugno 2018 | Redazione

In occasione dell’apertura del primo Dry Martini d’Italia, inaugurato al Majestic Palace Hotel di Sorrento lo scorso 30 Maggio, Schweppes, regina delle toniche, è stata tra i protagonisti di questo ec...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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