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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

La collaborazione tra Swatch, illycaffè e ITS promuove i giovani creativi

28 giugno 2018 | Redazione

Il caffè è da sempre considerato la bevanda che stimola il dialogo e la creatività e ciò che è successo ieri a conclusione della XVI edizione di ITS - il fashion contest che coinvolge giovani talenti...

Alessandro Borghese Kitchen Sound Pizza, la Pizza Margheritissima VIDEO

28 giugno 2018 | Redazione

PIZZA MARGHERITISSIMA Con Ciro Oliva TEMPO: 6/7 minuti COSTO: Basso DIFFICOLTA’: Bassa Ingredienti:Per l’impasto:500 ml di acqua800 g di farina tipo (00)20 g di sale0,2 g di lievito Per la farcitura:8...

Alessandro Borghese Kitchen Sound Pizza, la Pizza Fritta secondo Ciro

27 giugno 2018 | Redazione

PIZZA FRITTA SECONDO CIRO Con Ciro Oliva TEMPO: 10 minuti COSTO: medio DIFFICOLTA’: media Ingredienti:Per l’impasto:500 ml di acqua1 Kg di farina tipo (00)30 g sale0,4 g di lievitoOlio Per la farcitur...

Medaglia Walter Scheel 2018 a Giannola e alle Distillerie Nonino

26 giugno 2018 | Redazione

E' stata assegnata a Giannola Nonino e alle Distillerie Nonino la “medaglia Walter Scheel 2018 per la Cultura del piacere e lo Stile di vita“ che, dal 2014, il comitato di assegnazione del premio che...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Brancamenta partecipa al Festival Show

26 giugno 2018 | Redazione

Brancamenta torna con la sua grande passione per la musica e sarà anche quest’anno tra i protagonisti del Festival Show, il festival itinerante dell’estate,che dall’8 luglio toccherà tutto il nordest...

Alessandro Borghese Kitchen Sound Pizza, Pizza Fresella di Ciro Oliva

26 giugno 2018 | Redazione

PIZZA FRESELLA Con Ciro Oliva TEMPO: 8/9 Minuti COSTO: Medio DIFFICOLTA’: Bassa Ingredienti:Per l’impasto:500 ml di acqua800 g di farina tipo (0)20 g di sale0,2 g di lievito Per la farcitura:800 g di...

Si è conclusa la sesta edizione di IBA Drink 2018

26 giugno 2018 | Redazione

Nello splendido scenario del castello di Lerici (La Spezia), poche settimane fa si è conclusa la sesta edizione del concorso IBA Drink 2018. Sono stati ben 42 gli Istituti che hanno partecipato alle t...

Continua la ricerca del cocktail più stravagante con Berta on Tour

25 giugno 2018 | Redazione

Nuovi appuntamenti in Piemonte e Liguria per Berta on Tour, il roadshow ideato dalle Distillerie Berta, che mercoledì 27 giugno farà tappa al Vola di Santo Stefano Belbo (CN) e giovedì 28 giugno al Gr...

Al Flagship Store l’aperitivo è firmato Lavazza e Campari

25 giugno 2018 | Redazione

Lavazza, azienda leader in Italia nel mercato del caffè e tra i principali player riconosciuti a livello mondiale, sceglie Campari per portare un nuovo modo di concepire l’aperitivo presso il suo Flag...

Salsa Tabasco, 150 anni festeggiati anche a Milano

25 giugno 2018 | Redazione

Dopo New Orleans, New York, Londra, Shanghai le celebrazioni in onore dei 150 anni della salsa Tabasco hanno fatto tappa anche a Milano con un evento speciale a base di degustazioni: abbinamenti a pia...

Alessandro Borghese Kitchen Sound Pizza, Panino Annarell' di Ciro Oliva

25 giugno 2018 | Redazione

PANINO ANNARELL'con Ciro Oliva TEMPO: 24h e 40 minuti COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:Per la pizza:250ml acqua400g farina (0)10g sale1g sale Per la farcitura:120g crema di carciofi60g tale...

Inaugurata la Terrazza Martini Temporary

25 giugno 2018 | Redazione

Inaugurata pochi giorni fa la TERRAZZA MARTINI TEMPORARY, una location unica nel cuore di Milano che dal 22 giugno al 1° luglio trasformerà Piazza del Cannone, all’interno di Parco Sempione, in un luo...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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