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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Giuliano Caffè presenta i corsi dedicati ai professionisti del caffè

19 marzo 2019 | Redazione

Cosa c’è nella tazzina che bevete ogni giorno al bar? Cosa racconta l’aroma che sentite quando la avvicinate al naso e quando la degustate? Quali profumi sprigiona? E se esistesse ‘altro’ oltre al caf...

Diemme Academy: tutti i corsi e gli eventi da marzo a giugno

18 marzo 2019 | Redazione

Un programma ampio di attività è previsto per questa primavera 2019 presso la Diemme Academy di Albignasego alle porte di Padova: il nuovo Centro di formazione propone infatti ai professionisti del se...

L'alga spirulina Severino Becagli si fa gourmet

17 marzo 2019 | Redazione

Pici verdi con cacio e pepe, spuma di pecorino blu con fave e chips, mousse di ricotta e salmone con crostone di pane e alga: sono solo alcuni dei piatti a base di alga spirulina Severino Becagli, che...

Acqua Recoaro protagonista di Vinitaly & the City

15 marzo 2019 | Redazione

Recoaro, acqua del Veneto da sempre legata al suo territorio d’origine e promotrice dei maggiori eventi di rilievo della regione, partecipa anche quest’anno in qualità di sponsor e fornitore ufficiale...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Woerndle Interservice partecipa ad Identità Golose

15 marzo 2019 | Redazione

Woerndle Interservice, storica azienda di Bolzano che importa e distribuisce prodotti food d’eccellenza dall’Italia e dal mondo, sarà presente con il proprio stand a Identità Golose che si terrà a Mil...

D’Amico invita alla degustazione di ricette esclusive

15 marzo 2019 | Redazione

D’Amico apre le porte di “casa”, mercoledì 27 marzo, nella sede di Pontecagnano Faiano (SA) e presenta Robo, marchio storico nato nel 1938, punto di riferimento per i professionisti dell’Ho.Re.Ca., en...

Meet Massari 2019, il Maestro Iginio Massari omaggia Torino con Ledivine

14 marzo 2019 | Redazione

Ripartono gli appuntamenti organizzati da Molino Dallagiovanna con il Maestro Iginio Massari in giro per l’Italia per promuovere l’arte della pasticceria italiana e i suoi prodotti di eccellenza. Tori...

Julius Meinl lancia la web series col cantautore Tom Odell

14 marzo 2019 | Redazione

Cosa sarebbe successo se Red fosse rimasto al fianco di Rossella, invece che infischiarsene? Ispirare grandi emozioni è la missione del caffè dei poeti Julius Meinl, che festeggia la Giornata Mondiale...

Manuel Caffè e Fisar insieme a Vinitaly

14 marzo 2019 | Redazione

Sarà la 53°edizione di Vinitaly a diffondere la cultura del caffè. L’azienda veneta Manuel Caffè, produttore d’eccellenza di miscele e FISAR, una delle più autorevoli associazioni di sommelier profess...

Aperitivi&Co Experience 2019, le tradizioni proiettate nel futuro

13 marzo 2019 | Redazione

Il 2019 coincide con il decimo anno di vita di Bartender.it, leader indiscusso di settore: era il 2009 quando i soci fondatori del progetto portavano una rivoluzione all’interno del mondo trade nel se...

A HostMilano in anteprima accoglienza del futuro e fuoricasa innovativo

13 marzo 2019 | Redazione

Sostenibili, esperienziali, personalizzate. Ma anche smart e ipertecnologiche. Sono la ristorazione e l’accoglienza di prossima generazione, icone per eccellenza dei nuovi stili di vita in tutto il mo...

Carlsberg Italia inaugura Flash pastorizzazione e il nuovo negozio Angelo Poretti

13 marzo 2019 | Redazione

Alla presenza di Attilio Fontana,Governatore della Regione Lombardia, Carlsberg Italia ha inaugurato due giorni fa, presso il proprio Birrificio di Induno Olona (VA), due importanti novità ad alto ten...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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