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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Fuori Salone del Vermouth, appuntamento a Torino da lunedì 17 a venerdì 21 febbraio

10 febbraio 2025 | Redazione

Cene con menu degustazione, masterclass e guest nei più importanti cocktail bar, oltre a visite tematiche guidate nella città. Arriva a Torino la ­seconda edizione del Fuori Salone del Vermout, evento...

Hospitality, la 49a edizione si chiude con 20mila visitatori e più di 750 espositori

08 febbraio 2025 | Redazione

Chiude con il segno più l’edizione 2025 di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la quattro giorni dedicata all'Horeca organizzata da Riva del Garda Fierecongressi.«Quest’anno abbiamo registrato 2...

Krombacher: a Beer&Food Attraction focus sugli abbinamenti birra e pizza

06 febbraio 2025 | Redazione

Pizza e birra sono da sempre un abbinamento perfetto, ed è proprio questa combinazione che Krombacher porterà a Beer & Food Attraction, in programma dal 16 al 18 febbraio alla Fiera di Rimini, ospitan...

Master Fare Impresa, tutti i segreti per costruire un menu perfetto

06 febbraio 2025 | Redazione

Il menu di un locale deve nascere prima del ristorante o del bar. Infatti, è proprio attorno ad esso che ruota l’intero progetto: dalla riorganizzazione agli orari di apertura, dalla scelta del person...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Beer&Food Attraction, in agenda una masterclass con Luca Bruni Venturo e Aperitivo Mediterraneo

06 febbraio 2025 | Redazione

Sarà Luca Bruni, Miglior Bartender d’Italia all'ultima Diageo World Class, il protagonista della presenza di Venturo Aperitivo Mediterraneo a Beer&Food Attraction, in programma dal 16 al 18 febbraio a...

World Whiskies Awards: tre medaglie d’oro per Il Signor Camillo

06 febbraio 2025 | Redazione

Per la prima volta nella storia dei World Whiskies Awards, una distilleria italiana vince tre medaglie d’oro. Si tratta de Il Mulino di Sassello, la distilleria avviata nel 2022 dall’attività secolare...

Cimbali Group e Mumac: al via il Tech Tour 2025 di Assolombarda

06 febbraio 2025 | Redazione

Un’occasione di approfondimento per i giovani per comprendere le opportunità legate alle nuove professioni del presente e del futuro, connesse allo studio delle discipline STEM. È questo l’obiettivo d...

BBTech Expo torna con Beer&Food Attraction: parola d’ordine innovazione

04 febbraio 2025 | Redazione

Alla Fiera di Rimini, dal 16 al 18 febbraio, torna BBTech Expo insieme a Beer&Food Attraction con una vasta offerta espositiva della filiera tecnologica del beverage e della birra. Si tratta di due  h...

Hospitality: a Riva del Garda oltre 750 espositori e 70 top buyer da tutto il mondo

04 febbraio 2025 | Redazione

Oltre 750 espositori e 70 top buyer provenienti da 20 Paesi. sono i numeri della 49ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza in corso di svolgimento (fino al 6 febbraio) al Quartiere Fier...

TheFork, parte il concorso “Vinci con TheFork: un anno gratis al ristorante”

03 febbraio 2025 | Redazione

Al via “Vinci con TheFork: un anno gratis al ristorante”, il concorso lanciato dalla piattaforma per la prenotazione online di ristoranti, che permette di vincere una Gift Card TheFork, da utilizzare...

Il Salone del Vermouth, la seconda edizione a Torino il 22 e 23 febbraio

31 gennaio 2025 | Redazione

Si terrà sabato 22 e domenica 23 febbraio, negli spazi del Museo Nazionale del Risorgimento Italiano a Torino, la seconda edizione del Salone del Vermouth. Forte del  successo ottenuto nel 2024, tra l...

A Riva del Garda apre Hospitality: un'intero padiglione dedicato al beverage

31 gennaio 2025 | Redazione

Si apre oggi (fino al 6 febbriao) a Riva del Garda la 49a edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la manifestazione che offre anche quest’anno una vetrina completa sul mondo delle bevand...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

Unilever Food Solutions: ad aprile tornano gli appuntamenti di Foodart Experience

15 aprile 2026 | Redazione

Prosegue il percorso di formazione firmato Unilever Food Solutions con gli appuntamenti di aprile di “Foodart Experience – Il Menù del Futuro”. Il progetto, giunto alla sua quarta edizione, individua...

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