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birra pubblici esercizi caffè

Torna la gara Lady Drink Italia; i Cat Café; Mai Tai storia e ricetta

04 febbraio 2022 | Redazione

Compie un quarto di secolo e dopo cinque anni di assenza torna in scena Lady Drink Italia, la prestigiosa competizione riservata alle barlady professioniste ideata da Danilo Bellucci; un'idea di succe...

tecnologia ricerche maurizio danese

Fiere in Italia: via libera anche ai vaccinati non Ema

03 febbraio 2022 | Redazione

Dopo l'ok dato dall'ultimo Cdm è arrivato il momento della ripartenza anche per il settore fieristico. Da ora in poi infatti potranno accedere alle manifestazioni che si svolgono in Italia anche gli o...

tecnologia ricerche pubblici esercizi

Allarme Fipe: ristorazione a rischio tra inflazione e bollette

03 febbraio 2022 | Redazione

Inflazione e caro bollette stanno mettendo a dura prova le imprese della ristorazione. Lo sottolinea l’Ufficio Studi di Fipe-Confcommercio, che ha rielaborato i dati diffusi dall’Istat, secondo cui ne...

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Allarme Fipe: ristorazione a rischio tra inflazione e bollette

03 febbraio 2022 | Redazione

Inflazione e caro bollette stanno mettendo a dura prova le imprese della ristorazione. Lo sottolinea l’Ufficio Studi di Fipe-Confcommercio, che ha rielaborato i dati diffusi dall’Istat, secondo cui ne...

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi ENEL enel fidelity

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

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Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande yoga yoga yotea

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

premi riconoscimenti bevande

Dom Ruinart Rosé 2004 incoronato Supreme World Champion

03 febbraio 2022 | Redazione

Il Dom Ruinart Rosé 2004 in formato magnum è stato incoronato “Supreme World Champion” in occasione dei prestigiosi Champagne & Sparkling Wine World Championships. La competizione, lanciata nel 2014 d...

ricerche pergola gibus

Gibus, Federico Bolcato chiarisce gli aspetti del servizio finanziario

03 febbraio 2022 | Redazione

Player di riferimento nel settore Outdoor Design di alta gamma, Gibus ha fatto del servizio finanziario un vero e proprio strumento strategico, interpretando al meglio un ambito estremamente complesso...

birra caffè spirits

Liquori delle Sirene: la strategia di lancio di Americano Bianco

03 febbraio 2022 | Redazione

La fondatrice di Liquori delle Sirene, oggi distribuita in Italia da Rinaldi 1957, lo sa bene. Non basta lanciare un valido prodotto per avere successo. No. Bisogna anche saperlo supportare con un'ade...

caffè caffè vergnano

Caffè Vergnano, una storia lunga 140 anni

03 febbraio 2022 | Redazione

La storia di Caffè Vergnano parte nel 1882 da una piccola drogheria voluta e sognata da Domenico Vergnano dove la passione per la miscela si fa ben presto culto e soprattutto impresa.  L’intuito vede...

ricerche arte partnership

illy ed arte, rinnovata la collaborazione con Biennale di Venezia

03 febbraio 2022 | Redazione

illycaffè conferma il proprio sostegno a La Biennale di Venezia, in occasione della 59esima Esposizione Internazionale d’Arte dal titolo “Il latte dei sogni”, curata da Cecilia Alemani. Una tazzina di...

spirits ricerche mixology

Trittico Queen Mary, arriva l'Amaro alla canapa 30% vol.

03 febbraio 2022 | Redazione

Fondata nel 1898 da Pietro Domenis a Cividale del Friuli, DOMENIS1898 ha sviluppato oltre centovent’anni di sapienza e maestria trasmessa nella qualità indiscutibile dei suoi prodotti. Tradizione e in...

bevande champagne san valentino

Krug Rosé, lo champagne di Krug per San Valentino

03 febbraio 2022 | Redazione

Krug Rosé trae ispirazione dal sogno della quinta generazione della famiglia Krug di produrre uno Champagne rosé mai esistito prima e che si reinventasse ogni anno svelando un nuovo volto. Krug Rosé a...

caffè ricerche brasile

Cambiamento climatico: perchè il prezzo del caffè salirà ancora

02 febbraio 2022 | Redazione

Cambiamento climatico e coltivazione del caffè. Nei prossimi anni le conseguenze dell'effetto serra potrebbero cambiare radicalmente la geografia dei Paesi produttori del chicco nero, generando un ria...

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Nomine, incarichi e nuovi assetti

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Egnazia Ospitalità Italiana: doppio recruiting per assumere 120 persone

08 gennaio 2026 | Redazione

Egnazia Ospitalità Italiana annuncia i Recruiting Days 2026: due giornate dedicate alla selezione di nuovi professionisti dell’ospitalità per il Gruppo di gestione alberghiera fondato da Aldo Melpigna...

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Legge di bilancio 2026, calano le accise sulla birra

07 gennaio 2026 | Redazione

Taglio in manovra per l'accise sulla birra. La Legge di Bilancio 2026 ha ritoccato al ribasso l’imposta sulla bevanda, riducendola da 2,99 a 2,98 euro per ettolitro e grado-Plato, con validità per il...

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Nomine: Christoph Ahlborn è il nuovo ceo di Kulmbacher Brauerei AG

07 gennaio 2026 | Redazione

Cambio della guardia alla testa del Gruppo Kulmbacher. A partire dal 1° gennaio 2026, dopo la nomina del Consiglio di Sorveglianza di Kulmbacher Brauerei AG, Christoph Ahlborn è stato nominato ceo del...

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attualità B2B Marketing Conference ANES – Associazione Nazionale Editoria di Settore

ANES, come partecipare alla B2B Marketing Conference

09 ottobre 2025 | Redazione

L’appuntamento è a Milano il 22 ottobre 2025 alle ore 9.30, nell'Auditorium Giò Ponti di Assolombarda. La giornata sara’ l’occasione per celebrare il tradizionale B2B Special Day, giornata dedicata al...

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FIPE-Confcommercio: la spesa dei turisti a tavola supera i 23 miliardi di euro

08 ottobre 2025 | Redazione

La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza e attrattività internazionale. Lo dimostra il Rappor...

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Ripartono il 23 ottobre le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria

08 ottobre 2025 | Redazione

Sono state riaperte le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria. Inizialmente previste a settembre, le eliminatorie per formare la squadra che parteciperà alla competizione europea,...

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

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15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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