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ricerche Zoran Bogdanovic dow jones sustainability index

Coca-Cola HBC tra le aziende più sostenibili in Europa

07 febbraio 2022 | Redazione

Coca-Cola HBC è stata nuovamente riconosciuta come l’azienda di bevande più sostenibile d'Europa nel Dow Jones Sustainability Index, uno dei più autorevoli e selettivi indici di valutazione della sost...

ricerche drink tape raboucer

Drink Tape, i cocktail di Raboucer solcati su un disco in vinile

07 febbraio 2022 | Redazione

Drink Tape è il nuovo album in vinile che contiene i signature cocktail per l’inizio della stagione 2022 di Raboucer. Non si limita a proporre idee e buoni drink ma ha l’ambizione di veicolare un mess...

spirits fiere dalla parte del barman

Mai Tai, ricetta: il classico e due twist gustosi e replicabili. Video

06 febbraio 2022 | Redazione

Oltre alla ricetta del classico Mai Tai, qui trovi anche un Fizzy Mai Tai di Roberto Galiano e il Magico, un twist low alcol firmato La Hechicera rum. Guarda i video! UN PO' DI STORIACi sono diverse v...

spirits fiere ricerche

Arriva in Italia La Hechicera: prezzo e strategia di lancio

06 febbraio 2022 | Redazione

Arriva in Italia La Hechicera, rum premium scuro, colombiano, nato da un blend di rum invecchiati tra i 12 e i 21 anni. Merito di Pernod Ricard, che a marzo 2021 ha acquistato parte della società lanc...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tork Brand Post

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Beefeater Black Adyen Brand Post

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi ENEL enel fidelity

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

attrezzature tork

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

cattel ristorante

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

bevande yoga yoga yotea

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

tecnologia Antonio Di Berardino Dojo

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

vetro horeca rcr cristalleria italiana

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

ricerche riciclo plastica

Coca-Cola HBC Italia e Sibeg entrano nel consorzio Coripet

04 febbraio 2022 | Redazione

Con l'ingresso di Coca-Cola HBC Italia, Coripet, il consorzio per la raccolta e l’avvio a riciclo delle bottiglie in plastica, rafforza la sua missione. Coca-Cola HBC Italia e Sibeg, le due aziende ch...

spirits mercanti di spirits armando follari

Mercanti Di Spirits, disponibile il catalogo 2022

04 febbraio 2022 | Redazione

“Il lancio del nuovo catalogo è sempre una grossa emozione, vuol dire mettere in piazza tutto il lavoro svolto nei dodici mesi precedenti e, ancora oggi, in piena era digitale, è uno strumento tanto r...

ricerche partnership too good to go

Sostenibilità, nasce l'accordo tra RCH e Too Good To Go

04 febbraio 2022 | Redazione

In occasione della Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare, l’azienda trevigiana RCH produttrice di soluzioni per il punto vendita, lancia l’accordo con l’app Too Good To Go per aume...

pubblici esercizi tecnologia ricerche

Basta il green pass per gli arrivi dall'Ue: l'ok delle associazioni

04 febbraio 2022 | Redazione

Basta il Green Pass per chi arriva in Italia dai Paesi dell'Unione europea. Dopo che il ministro della Salute Roberto Speranza ha recepito con un’apposita ordinanza le raccomandazioni di Bruxelles, pe...

trieste coffee experts andrea bazzara coffeexperts-2021

Trieste Coffee Experts 2021/ Andrea Bazzara: la third coffee wave (3)

04 febbraio 2022 | Redazione

Trieste Coffee Experts 2021: per il nuovo ciclo di incontri organizzato da Bazzara in collaborazione con Mixer, dedicato a operatori dell'Horeca e coffee lover, Andrea Bazzara ci parla della "third co...

ricerche amadori francesco berti

Amadori acquisisce il prosciuttificio torinese Lenti

04 febbraio 2022 | Redazione

Il Gruppo Amadori e la Famiglia Lenti concludono l'operazione per il passaggio al Gruppo Amadori del 100% di Rugger Spa, prosciuttificio di Santena (To) specialista nella cottura delle carni e proprie...

ricerche iniziative sprechi alimentari

Contrastare gli sprechi alimentari, le iniziative di Cirfood

04 febbraio 2022 | Redazione

Il fenomeno degli sprechi alimentari costituisce un problema di dimensione globale che interessa tutte le fasce della popolazione e l’intera filiera del sistema alimentare, dalla fase produttiva a que...

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Torna la gara Lady Drink Italia; i Cat Café; Mai Tai storia e ricetta

04 febbraio 2022 | Redazione

Compie un quarto di secolo e dopo cinque anni di assenza torna in scena Lady Drink Italia, la prestigiosa competizione riservata alle barlady professioniste ideata da Danilo Bellucci; un'idea di succe...

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Giro di poltrone

Nomine, incarichi e nuovi assetti

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Egnazia Ospitalità Italiana: doppio recruiting per assumere 120 persone

08 gennaio 2026 | Redazione

Egnazia Ospitalità Italiana annuncia i Recruiting Days 2026: due giornate dedicate alla selezione di nuovi professionisti dell’ospitalità per il Gruppo di gestione alberghiera fondato da Aldo Melpigna...

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Legge di bilancio 2026, calano le accise sulla birra

07 gennaio 2026 | Redazione

Taglio in manovra per l'accise sulla birra. La Legge di Bilancio 2026 ha ritoccato al ribasso l’imposta sulla bevanda, riducendola da 2,99 a 2,98 euro per ettolitro e grado-Plato, con validità per il...

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Nomine: Christoph Ahlborn è il nuovo ceo di Kulmbacher Brauerei AG

07 gennaio 2026 | Redazione

Cambio della guardia alla testa del Gruppo Kulmbacher. A partire dal 1° gennaio 2026, dopo la nomina del Consiglio di Sorveglianza di Kulmbacher Brauerei AG, Christoph Ahlborn è stato nominato ceo del...

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attualità B2B Marketing Conference ANES – Associazione Nazionale Editoria di Settore

ANES, come partecipare alla B2B Marketing Conference

09 ottobre 2025 | Redazione

L’appuntamento è a Milano il 22 ottobre 2025 alle ore 9.30, nell'Auditorium Giò Ponti di Assolombarda. La giornata sara’ l’occasione per celebrare il tradizionale B2B Special Day, giornata dedicata al...

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FIPE-Confcommercio: la spesa dei turisti a tavola supera i 23 miliardi di euro

08 ottobre 2025 | Redazione

La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza e attrattività internazionale. Lo dimostra il Rappor...

bar Coupe du Monde de la Pâtisserie Coupe d’Europe de la Pâtisserie

Ripartono il 23 ottobre le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria

08 ottobre 2025 | Redazione

Sono state riaperte le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria. Inizialmente previste a settembre, le eliminatorie per formare la squadra che parteciperà alla competizione europea,...

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Notizie dalle associazioni e consorzi

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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22 aprile 19:00 - 23:00 | Venezia , Hotel Carnival Palace

Il Bacaro Tour 2.0 torna e cresce: Matteo Cassan porta la mixology veneta in dieci province

20 aprile 2026 | Redazione

C'è una cosa che i bar italiani fanno con difficoltà: raccontarsi. Stare fermi dentro le proprie quattro mura, aspettare che il cliente arrivi, sperare che capisca da solo cosa c'è di speciale dietro quel bancone

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15 maggio - 17 maggio 10:30 - 23:00 | Bellaria Igea Marina (Rimini , Bellaria Igea Marina (RN)

Alambicco d’Oro ANAG: ultimi giorni per partecipare al 43° concorso dedicato ai distillati italiani

20 aprile 2026 | Redazione

C’è tempo fino al 5 maggio per partecipare al Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, che ogni anno celebra e premia l’eccellenza della distillazione italiana con le categorie dedicate a Grappa, Acquavite d’uva, Brandy italiano e gin in arrivo da tutto il Paese.

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