L’Athens Bar Show, il festival ateniese dedicato alla bar industry, tira il sipario con numeri importanti: 17mila visitatori, oltre 100 presentazioni e 150 relatori ai seminari, 30mila bicchieri usati e 4.800 invitati alla festa di chiusura.
L’offerta per il pubblico non si è focalizzata solo sullo scambio di conoscenze, cultura del bere e formazione, ma, in linea con lo slogan dell’evento, the “Stirring” of the Future of Bars, ha garantito una proposta business matchando domanda e offerta. Nell’area di Technopolis si sono ritrovati operatori di settore e aziende, che riconoscono al festival un indiscusso ruolo di punto di riferimento per incontri e trattative commerciali.
Sul piano della miscelazione invece, la novità di quest’anno è stata l’Athens Bar Week, la settimana dedicata ai bar ateniesi che hanno ospitato guest-bartender internazionali. Una occasione in cui alcuni dei 50 best bars del mondo, alcuni dei quali italiani, ma anche pop-up bar, hanno dato lustro alla scena greca nel settore, con 120 eventi, diffusi in più di 50 punti della Capitale.
Per l’occasione è stato aperto l’ABW Speakeasy, bar segreto all’interno di Aiolou 25, palazzo ottocentesco in stile neoclassico. La forte impronta italiana è stata data, lato ‘Best’ da Drink Kong (21°), con la guest al Feelin’Good Athens; Freni e Frizioni (33°) ospite di The Bar In Front Of The Bar; L’Antiquario di Napoli (44°), al Line. Altri bartender italiani hanno calcato la scena grazie alla BlueBlazer Bar Marathon, in cui 6 bar italiani si sono alternati, in coppia, per miscelare su una delle più belle terrazze di Atene, il 360 Cocktail Bar. I bar in questione, selezionati dalla Guida ai migliori cocktail bar d’Italia di BlueBlazer, hanno creato una drink list per esaltare e far conoscere meglio alcuni brand italiani di medio-piccole dimensioni e di qualità. Si tratta di Quantobasta (Puglia); Depero (Lazio), Santa Cocktail, Gucci Giardino, Giacosa, Locale Firenze (Toscana); Club & Caravella (Campania); The Spirit & Gramm, Milano Cafe, Dirty Milano (Lombardia); Seta (Abruzzo); Velluto (Emilia Romagna); W Rome, Blind Pig (Lazio); Sartoria Palermo (Sicilia); The Balance (Liguria).
In occasione del closing party, i riflettori si sono accesi per 30 tra i migliori cocktail bar greci ‘mescolati’ insieme ad altri europei. Tre le tipologie: Themed bars, sponsorizzati da Three Cents, che hanno offerto drink a base di bollicine; gli All-star and legendary bars, con signature cocktail creati da vere leggende del bancone; Flair bartending show, qui rappresentato da uno dei più importanti flair bartender del mondo, Christian Delpech.
Non è mancata la musica, dal vivo con Snik, Ivan Greco e DJ Ovvis e un live DJ set con gli Street Outdoors Soundsystem.
Già in cantiere l'edizione del 2024 che si terrà il 5 e 6 novembre del prossimo anno.