Martedì 1 marzo Lorenzo Guarino, Silvio Coppelli, Marco Caccia, Stefano Carnielli e Beppe Serafini del Birrificio Rurale di Desio, racconteranno della loro avventura. Come sempre, come tutti i birrai che raggiungono Baladin Milano, lo faranno davanti ad alcune delle loro birre. Quali? Magari una di quelle premiate nella recentissima Birra dell’Anno e che li ha portati sul palco di Beer Attraction a Rimini (Argento con la birra 405040, Bronzo con la Saison Quatre e Argento con Oasi)? Come sempre si assaggeranno due birre in bottiglia e una alla spina e propria quest’ultima rimarrà poi alle spine del Baladin Milano per tutto il mese.
Per chi già conosce questi appuntamenti sa bene che la degustazione (gratuita) a Baladin Milano è l’occasione per scoprire qualcosa in più sul mondo della birra, sui risvolti anche umani di una professione, quella del birraio, tanto appassionante quanto non facile. Una serata per capire, ascoltando dalla viva voce dei protagonisti, i motivi di una scelta che, spesso, è anche una scelta di vita.
L’appuntamento è a partire dalle ore 21/21.15.
Per info e prenotazioni: 02 6597758
Baladin Milano, Via Solferino, 56 (angolo Bastioni di Porta Nuova)
www.facebook.com/baladin.milano