È Andora, località turistica della Riviera del Ponente Ligure, ad ospitare per la prima volta Azzurro – Pesce d’Autore, nel weekend del 24-25 maggio.
Si tratta di una kermesse enogastronomica dedicata alle eccellenze italiane e del territorio di Andora, con un’attenzione particolare ai prodotti ittici. La manifestazione è ideata dall’Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori che, oramai da dieci anni, si occupa della valorizzazione dell’enogastronomia regionale italiana e della promozione dei territori. Ad Andora, per l’occasione, verranno presentate oltre 60 imprese agroalimentari, in base alle tipicità, l’eccellenza della produzione e la provenienza territoriale.
Insomma, un grande progetto di promozione del territorio, che mira a coinvolgere il pubblico in un percorso di degustazioni e vendita, dedicato ai prodotti di questa terra, con una particolare attenzione a Expo 2015. In più, durante l’evento, non mancheranno le attività collaterali, per grandi e piccoli: dagli showcooking ai corsi da “marinaio”.