Autore: Redazione

Annunciata la partnership tra ALMA e la startup ONO Exponential Farming

22 febbraio 2022 | Redazione

ONO Exponential Farming, start-up innovativa attiva nel settore dell’agritech, annuncia la partnership con ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Da eccellenza nell’alta formazione culinar...

Passaggio di testimone in casa Bazzara dopo CoffeExperts

22 febbraio 2022 | Redazione

CoffeExperts, l’ultima apprezzata fatica editoriale di casa Bazzara, segna anche un importante passaggio virtuale di testimone. Le fortunate pubblicazioni sul mondo del caffè dei fratelli Bazzara - ch...

Drink Week, twist on... il Negroni alla Carta di Silvio Carta

22 febbraio 2022 | Redazione

Drink Week, twist on... questa settimana è dedicato al Negroni, grande classico della miscelazione italiana consacrato a pieno diritto da Iba fra gli Unforgettables. Nato a Firenze poco più di cento a...

Trieste Coffee Experts 2021/ Marco Bazzara: il protocollo SCA. VIDEO

22 febbraio 2022 | Redazione

Trieste Coffee Experts 2021: per il ciclo di incontri organizzato da Bazzara in collaborazione con Mixer, dedicato a operatori dell'Horeca e coffee lover, Marco Bazzara ci parla del protocollo SCA (Sp...

Tornano le degustazioni verticali di Vino&Terroir

22 febbraio 2022 | Redazione

L’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino ripropone Vino&Terroir. I webinar tornano in veste rinnovata, proponendo assaggi “in verticale”. Primo protagonista: Sua Maestà il Sangiovese. ONAV port...

All Nippon Airways, più frequenze tra Europa e Giappone

22 febbraio 2022 | Redazione

Tornano ad aumentare i collegamenti tra Europa e Giappone operati da All Nippon Airways. Pur prevedendo che la piena ripresa della domanda sarà ulteriormente ritardata, la compagnia ha aggiornato il s...

Omnia, il nuovo dispenser d'acqua compatto di Zerica

22 febbraio 2022 | Redazione

In un periodo storico come quello attuale, imparare a gestire al meglio le risorse naturali non solo è auspicabile ma anche doveroso. Guidata da questa filosofia, l'azienda siciliana Zerica presenta O...

Solobirra 2022, oltre 300 le candidature ricevute

22 febbraio 2022 | Redazione

Sono oltre 300 le candidature ricevute per i tre contest 2022 di Solobirra, l’area speciale dedicata alla valorizzazione della birra artigianale della fiera Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, i...

Engine lancia le One Night e in primavera la drink list di 22 cocktail

22 febbraio 2022 | Redazione

Premessa: qualche mese fa il colosso Ilva di Saronno ha acquisito il 25% di Engine, gin 100% biologico fatto in Langa. Risultato? Oggi è responsabile della distribuzione estera (quella nazionale riman...

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