Autore: Redazione

Esssecaffè, il centro di perfezionamento

02 ottobre 2012 | Redazione

«Partiamo dal presupposto- ci racconta Barbara Chiassai, Responsabile Centro di Perfezionamento La Classe di Essse- che tutto è sempre migliorabile. Per questo nel nostro Centro offriamo una formazion...

La formazione secondo Portioli

02 ottobre 2012 | Redazione

«La nostra offerta- racconta Sara Portioli, responsabile comunicazione dell'omonima azienda- inizia nel 1990 quando cominciammo a proporre corsi di caffetteria e bere miscelato.Nel tempo tante aziende...

Laboratorio Olimpiadi. Insegnamenti per Expo 2015

01 ottobre 2012 | Redazione

Con il successo di critica e di pubblico ottenuto, le recenti Olimpiadi hanno dimostrato la complessità e l’attenzione ai dettagli che un evento di questo tipo richiede. Le dimensioni globali di tali...

Rose's Cup. Oro per l'Italia

01 ottobre 2012 | Redazione

Al culmine di due anni di preparazione solo 21 su 4.000 tra i migliori bartender europei sono arrivati a partecipare alla finale europea 2012 della Rose’s Cup, cocktail competition che si tiene ogni 2...

Molinari acquista Vov e Ceschia

01 ottobre 2012 | Redazione

Molinari Italia spa, leader di mercato nel segmento della sambuca con il Brand Molinari extra, ha acquisito il marchio Vov e la distilleria Giacomo Ceschia srl con l’obiettivo di rilanciare gli storic...

La grappa delle feste

01 ottobre 2012 | Redazione

È nata “Merry Christmas”, la nuova grappa Da Ponte, prodotta per celebrare al meglio la festività più sentita dell’anno. Un distillato che ricorda il Natale non solo nel packaging (un astuccio rosso n...

Angostura global cocktail challenge

01 ottobre 2012 | Redazione

Dopo il successo delle passate edizioni, è tornato l’Angostura Global Cocktail Challenge, il concorso internazionale dedicato ai barman dove creatività, gusto e presentazione sono gli elementi chiave....

La formazione secondo Diemme

01 ottobre 2012 | Redazione

«Nella nostra “Scuola Drink Different”- spiega Ludovica Galvan, responsabile marketing e comunicazione Diemme -  organizziamo, durante tutto l’anno, numerosi corsi tenuti da personale qualificato e st...

Università del caffè illy

29 settembre 2012 | Redazione

«L’offerta dell’università del Caffè di Trieste- racconta il direttore Moreno Faina-  è quella di una formazione a 360° e riguarda non solo la preparazione di caffè e derivati , ma anche aspetti gesti...

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