Autore: Redazione

Le regole per un dessert perfetto

01 gennaio 2015 | Redazione

Il dessert recita un ruolo sempre più centrale nell’esperienza vissuta al ristorante. Ecco le regole per non deludere i clienti e realizzare un dolce perfetto. PROGETTARE la composizione del dolce pe...

Dalla parte dello chef Andrea Giuseppucci: La Gattabuia

31 dicembre 2014 | Redazione

Era l’ex carcere di Tolentino. Oggi, grazie allo chef ventiduenne Andrea Giuseppucci, è diventato il ristorante La Gattabuia, tre sale arredate in stile minimalista in un tripudio di legno, resina e m...

Il presepe napoletano piace allo straniero e diventa prodotto turistico

31 dicembre 2014 | Redazione

Il buon Eduardo De Filippo lo chiedeva al figlio nella rappresentazione del classico 'Natale in casa Cupiello': "Lucariè, te piace 'o presepio'". E puntualmente, il giovane scapestrato rispondeva con...

L'effetto Expo fa decollare l'economia milanese

31 dicembre 2014 | Redazione

L'economia milanese migliora nei 5 anni intorno ad Expo 2015. Nel periodo 2013-2017 a Milano ci sarà un aumento complessivo del valore aggiunto pari all'1,6%, trainato da un incremento del settore dei...

Sicilia, arriva il bando per le guide turistiche

31 dicembre 2014 | Redazione

L’assessore al Turismo Cleo Li Calzi ha annunciato la pubblicazione di un bando per la selezione di nuove guide turistiche riconosciute dalla Regione Sicilia. Per partecipare alle selezioni è necessar...

Blue Air: al via da aprile i voli da Bergamo a Costanza (Romania)

31 dicembre 2014 | Redazione

Partiranno il 1 aprile 2015 i collegamenti diretti Milano Bergamo – Costanza (Romania) del vettore rumeno Blue Air, con tariffe a partire da € 27,99 a tratta, tasse incluse. Il vettore, rappresentato...

Volo Air Asia scomparso: recuperati 40 cadaveri in mare

31 dicembre 2014 | Redazione

I resti dell’aereo della compagnia Air Asia scomparso domenica scorsa dai cieli asiatici con 162 persone a bordo sono stati individuati nel Mar di Giava, 160 chilometri a sud ovest di Pangkalan, al la...

Tovaglia tessile o usa e getta, qual è più conveniente?

31 dicembre 2014 | Redazione

Tovagliato in stoffa o in carta: qual è il più conveniente? Una querelle difficile da risolvere, almeno quanto quella dell’uovo e della gallina, che si trascina da quando la cultura dell’usa e getta e...

Expo: durante le feste venduti 200mila biglietti

31 dicembre 2014 | Redazione

I biglietti per l'Expo sono stati scelti da molti come regalo di Natale: come indica l'Ansa, sono 200 mila i ticket per l'esposizione universale venduti negli ultimi dieci giorni online e all'Expo Gat...

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