Autore: Redazione

Expo 2015: per Robilantassociati tre progetti di Brand Retail italiani

22 giugno 2015 | Redazione

RobilantAssociati protagonista di primo piano a Expo 2015. La società di Brand Advisory e Strategic Design leader del mercato italiano ha infatti firmato tre importanti progetti per altrettante aziend...

Federconsumatori, vacanze per pochi: solo il 31%

22 giugno 2015 | Redazione

Solo il 31% degli italiani partirà per una  vacanza estiva. Lo rivelano le associazioni Adusbef e Federconsumatori, che hanno interrogato il proprio campione statistico per sondare le intenzioni relat...

NH Hotel Group lancia l'applicazione Mice Virtual Planner

22 giugno 2015 | Redazione

NH Hotel Group aggiunge nuovi servizi al segmento Mice, che già rappresenta circa il 25% delle sue entrate. Il gruppo alberghiero ha infatti firmato un accordo di collaborazione con Zebra Design SD pe...

Lay’s, arrivano in Italia le patatine al Gusto Bacon

22 giugno 2015 | Redazione

Lay’s lancia in Italia le patatine al Gusto Bacon, una novità che unisce un sapore sfizioso e stuzzicante alla caratteristica croccantezza delle patatine Lay’s. In Italia da un anno, il marchio Lay’s...

SPECIALE MIXER PLANET: GLI CHEF AMBASSADOR DI EXPO2015

22 giugno 2015 | Redazione

Expo2015 deve essere anche un’occasione di business duratura per il Paese. Per capire come valorizzare al meglio questa occasione, abbiamo intervistato gli undici chef ambassador impegnati a diffonder...

Cristina Bowerman: «Semplificare l’apertura di un pubblico esercizio»

22 giugno 2015 | Redazione

A capo della cucina della Glass Hostaria di Roma, una stella Michelin, Cristina Bowerman, chef originaria della provincia di Foggia, ha alle spalle anche esperienza di street food, sia in chiave gourm...

Ugo Alciati: «Expo, un'opportunità per conoscere il Made in Italy»

22 giugno 2015 | Redazione

[caption id="attachment_78203" align="alignleft" width="300"] Peperone ripieno[/caption] «Il mio ingrediente per Expo è il latte dell’alta Valle di Stura, un latte dal sapore speciale perché nasce tra...

Enrico Bartolini: «Accoglienza impeccabile per far tornare i turisti»

22 giugno 2015 | Redazione

Nato a Pescia nel 1979, dal 2010 Enrico Bartolini è a capo del Devero Ristorante, due stelle Michelin, a Cavenago Brianza, ospitato dal Devero Hotel. La sua peculiarità? Una cucina contemporary classi...

Andrea Berton: «Usate l’ingrediente nella sua totalità»

22 giugno 2015 | Redazione

Classe 1970, Andrea Berton, una stella Michelin, nel suo Ristorante Berton di Milano crea piatti moderni che valorizzano gli ingredienti base e recuperano il passato. [caption id="attachment_78221" al...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati