Autore: Redazione

Per il riso, cottura delicata e lunga. Parola di chef

05 agosto 2015 | Redazione

Un buon risotto necessita di ottimi prodotti di base, dal brodo all’ingrediente caratterizzante, passando per il riso, e una certa attenzione nella preparazione, nel giusto equilibrio tra cottura e ne...

Europasia: l'Italia cresce ma gli altri volano

05 agosto 2015 | Redazione

Turismo in crescita, nel mondo, in Europa e in Italia. Ma sarà tutto oro quello che luccica, soprattutto nel Bel Paese? Una domanda a cui risponde Europasia che ha diffuso analisi e previsioni sull'an...

Succhi, meno zucchero e più fibre per sopravvivere

05 agosto 2015 | Redazione

Come stanno i succhi di frutta, cosa si muove negli scaffali della grande distribuzione all’estero e come si stanno comportando le vendite? Per i succhi non è un momento brillante tra i consumatori oc...

Riso, un protagonista in cucina

05 agosto 2015 | Redazione

Non solo pasta: l’Italia ha una solida tradizione nella coltivazione e nella preparazione del riso, cereale che rappresenta l’ingrediente principale di pietanze a forte connotazione regionale, da Nord...

Aperte le iscrizioni a #TBDI2015, la terza edizione di Travel Blogger Destination Italy

05 agosto 2015 | Redazione

C'è tempo fino al 31 agosto per iscriversi come travel blogger o come azienda alla terza edizione di Tbdi, Travel Blogger Destination Italy, la manifestazione organizzata all'interno di TTG incontri c...

Turismo halal: la crociera muslim-friendly parte dalla Turchia

05 agosto 2015 | Redazione

La crociera in linea con i principi dell'Islam che partirà da Izmir, in Turchia, il prossimo 27 settembre non è certo il primo tentativo nel suo genere, come pure segnala Il Fatto quotidiano, ma rappr...

Pausa pranzo sempre più social su dovepranzo.edenred.it

04 agosto 2015 | Redazione

Pausa pranzo sempre più social: ecco il risultato della partnership tra Edenred (inventore dei Ticket Restaurant) e Tripadvisor. Dall'unione dei rispettivi know how è infatti nato il sito dovepranzo.e...

Fiumicino: multe fino a un milione di euro e non solo per Vueling...

04 agosto 2015 | Redazione

Sanzioni pecuniarie per Vueling, ma non solo per la low cost spagnola. E’ quanto preannunciato dal presidente dell’Enac, Vito Riggio, che questa mattina ha incontrato il ministro Graziano Del Rio. Una...

Del Rio: su Fiumicino persi 20 anni

04 agosto 2015 | Redazione

Deficit strutturale e fragilità operativa: ruotano attorno a questi due concetti i disagi dell’aeroporto di Fiumicino. Lo pensa il ministro dei Trasporti, Graziano Del Rio che lo ha spiegato nel corso...

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