Autore: Redazione

Sisal Wincity: al via la collaborazione triennale con Simone Rugiati a Milano, Roma e Firenze

02 ottobre 2023 | Redazione

Al via la collaborazione triennale tra Sisal Wincity e Simone Rugiati pensata per integrare intrattenimento, sport, cultura e ristorazione. Dal 2 ottobre i menù dei Sisal Wincity di Milano, Roma, Fire...

Ristorazione a catena, Confimprese: “Consumi in contrazione, ma le nuove aperture sono tutte confermate”

02 ottobre 2023 | Redazione

I consumi sono in contrazione, ma le aperture del secondo semestre dell'anno sono tutte confermate. Lo dichiara Confimprese con il suo presidente Mario Resca durante il consueto Retail Summit a Milano...

Rilanciare l'ospitalità alla base della collaborazione tra Convivier e Restworld

02 ottobre 2023 | Redazione

La mancanza di personale formato qualificato continua a rappresentare un grosso problema per il settore della ristorazione e dell’ospitalità. La soluzione, però, c’è e si basa sulla giusta combinazion...

Tip, Alpitour in vendita: mandato affidato a Goldman Sachs

02 ottobre 2023 | Redazione

Tamburi e gli azionisti di maggioranza di Alpitour hanno avviato il processo di vendita del tour operator affidando a Goldman Sachs l'incarico di aprire la procedura di esplorazione per cedere le quot...

Enit promuove l'Italia sul mercato cinese con WeChat

02 ottobre 2023 | Redazione

Nuovi accordi sul turismo tra Italia e Cina. Enit e WeChat, piattaforma digitale leader assoluta sul mercato cinese, hanno siglato un accordo strategico per aumentare in modo esponenziale la visibilit...

Minor, il brand Avani apre l'hotel Rio Novo a Venezia

02 ottobre 2023 | Redazione

Avani, il brand di Minor Hotels, continua a espandere il suo portfolio europeo con il lancio di Avani Rio Novo Venezia. La struttura offre ai suoi ospiti la possibilità di esplorare le calli e gli ant...

Birra: giù le vendite e l'export. Per AssoBirra serve la riduzione strutturale delle accise

02 ottobre 2023 | Redazione

Nei primi otto mesi del 2023 le vendite della birra in Italia sono calate del 6,6% rispetto allo stesso periodo del 2022, di pari passo con una decrescita pari al 7,4% dell’export nel primo semestre 2...

Pizza, qual è il modello vincente? I consigli di Giacomo Pini

02 ottobre 2023 | Redazione

Meno artigianalità, e più standardizzazione dei processi. Tolte piccole nicchie fatte di grandi eccellenze e maestri (con Napoli che ovviamente ha una storia a sé), le pizzerie in Italia sono chiamate...

A Idee per Viaggiare il Sun Siyam Iru Veli alle Maldive

01 ottobre 2023 | Redazione

Nuova esclusiva alle Maldive per Idee per Viaggiare, che commercializzerà nel mercato italiano il Sun Siyam Iru Veli, 5 stelle nell’atollo di Dhaalu. Il resort fa parte della catena maldiviana Sun Siy...

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