Autore: Redazione

Kebhouze inaugura a Londra un maxi store di tre piani da oltre 100 posti

19 dicembre 2023 | Redazione

La catena di kebab di Gianluca Vacchi approda oltremanica per inaugurare il primo store nella capitale inglese. Così, dopo aver aperto 24 store in 24 mesi tra Italia e Spagna, Kebhouze arriva in Oxfor...

Tre cocktail invernali con Amaro Santoni per festeggiare il nuovo anno

19 dicembre 2023 | Redazione

Il rosa di Amaro Santoni sposa perfettamente il peach fuzz, il colore del 2024 come annunciato dal Pantone Color Institute. Declinato nella sfumatura più calda del pesca, il rosa di Santoni potrà ting...

Pera e cannella, arriva la nuova Red Bull Winter Edition

19 dicembre 2023 | Redazione

Anche quest'anno Red Bull inaugura la stagione invernale con una Red Bull Winter Edition: il nuovo gusto è pera arricchito da un pizzico di cannella e sarà disponibile in lattine color magenta da 250...

Mondial du Rhum, a febbraio la prima edizione a Parigi con 50 espositori

18 dicembre 2023 | Redazione

Si terrà dal 13 al 15 febbraio 2024, presso il Palais Brongniart di Parigi, la prima edizione del Mondial du Rhum. L'evento riunirà specialisti e innovatori da tutto il mondo per affrontare questioni...

Milano regina del fuori casa: oltre 12mila locali con ristoranti e bar in testa

18 dicembre 2023 | Redazione

È una fotografia del panorama della consumazione fuori casa nella città di Milano quella fornita da una ricerca di CGA by NielsenIQ, che elabora i dati della Guida Horeca delineando un’anagrafica di t...

Appuntamento in Puglia per le ultime tre masterclass dell'anno di Mercanti di Spirits

18 dicembre 2023 | Redazione

È tempo delle ultime tre masterclass dell’anno per The Grand Tour, il percorso formativo tenuto da Stefano Talice, Direttore Vendite e brand ambassador di Mercanti di Spirits, che si confronterà con i...

4 italiani su 5 aumenteranno la spesa in panettoni

18 dicembre 2023 | Redazione

Da cinque anni guardo con interesse al mercato del panettone e ho la fortuna di essere la voce narrante dell’Osservatorio Csm Ingredients, azienda ingredient-tech che sviluppa soluzioni per l’industri...

Come costruire il menu (e fare profitti)

18 dicembre 2023 | Redazione

Alcuni lo considerano un semplice elenco di prodotti. Per altri è una sorta di biglietto da visita del locale, ma anche questa definizione gli sta un po’ stretta, perché il menu è molto di più.Quella...

A Milano riapre il ristorante Manna: la nuova sfida si chiama mixology

15 dicembre 2023 | Redazione

È tornato più grintoso che mai, pronto a stupire come suo solito e con alcune novità interessanti. Lo chef quarantatreenne Matteo Fronduti ha rotto il silenzio tornando a fare a parlare di sé con la r...

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