Autore: Redazione

In montagna la Gen Z vuole stellati e street food

13 febbraio 2024 | Redazione

Le nuove generazioni sono meno legate alla ristorazione tradizionale delle località sciistiche e preferiscono invece esperienze più dinamiche, dal ristorante stellato allo street food. A sostenerlo è...

Green Road Award 2024, candidature aperte fino al 10 maggio

13 febbraio 2024 | Redazione

Si chiudono il 10 maggio le candidature per il Green Road Award 2024, l’Oscar Italiano del Cicloturismo che ogni anno premia le vie verdi più belle d’Italia delle Regioni che promuovono la vacanza su...

ENIT: bene il turismo nel 2023. In utile 7 imprese su 10

13 febbraio 2024 | Redazione

Il 2023 è stato l’anno della definitiva ripresa per il settore turistico, con il ritorno dei viaggiatori internazionali e quote di venduto per le imprese ricettive italiane superiori al 2019. Emerge d...

Turismo e clima: nuovi modelli per le imprese e le destinazioni turistiche italiane

13 febbraio 2024 | Redazione

Cambia il clima? Secondo ENIT cambia anche il modo di fare turismo . Lo dicono i primi risultati della ricerca “Turismo Climate-sensitive", presentata all'ultima edizione della BIT - Borsa Internazion...

Sostenibilità: a Cielo e Terra la Certificazione Equalitas

13 febbraio 2024 | Redazione

È l'impegno costante in ambito sostenibilità a portare un nuovo riconoscimento, il terzo, a Cielo e Terra.La cantina vicentina, già B Corp, ha conseguito la certificazione Equalitas, marchio europeo c...

Cucine professionali, Tecnoinox lancia Domino e NEXT Touch Pad

13 febbraio 2024 | Redazione

Si chiama Domino il nuovo piano di lavoro prodotto da Tecnoinox Srl, azienda italiana che progetta e produce cucine modulari, salamandre e forni combinati per gli operatori del settore Horeca. Domino...

Caro colazione al bar: gli aumenti maggiori toccano spremuta, cornetto e caffè

13 febbraio 2024 | Redazione

Fare colazione fuori casa e concedersi durante la giornata qualche pausa caffè sono alcune tra le abitudini più amate dagli italiani. Ma quanto incidono sul nostro portafogli? L’O.N.F. – Osservatorio...

Tonica Mediterranea, la novità che Verum porterà a Beer&Food Attraction

13 febbraio 2024 | Redazione

Verum - Bevi Più Naturale, azienda del gruppo De Angelis Food Group, porterà a Beer&Food Attraction, in programma alla Fiera di Rimini dal 18 al 20 febbraio, la nuova referenza Tonica Mediterranea, co...

San Valentino: 5,5 milioni di italiani lo festeggeranno al ristorante

13 febbraio 2024 | Redazione

Saranno 5,5 milioni gli italiani che festeggeranno San Valentino in uno dei 133.000 ristoranti del Paese, il 4% in più rispetto ai numeri stimati l’anno scorso.Sono questi alcuni dei dati diffusi dall...

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