Autore: Redazione

Morettino Coffee Lab, a Palermo apre la caffetteria specialty democratica e inclusiva

18 marzo 2024 | Redazione

Si trova all’interno del Marina Yachting di Palermo, inaugurato giusto pochi mesi fa, il Morettino Coffee Lab, la prima caffetteria specialty del capoluogo siciliano che si discosta dal modello del cl...

La drink list di the Maestro (Velvet Londra) tra IA e icone “umane”

18 marzo 2024 | Redazione

Lui, Salvatore Calabrese detto The Maestro, uno dei più noti bartender viventi con oltre quarant’anni di carriera nella mixology, non c’era, trattenuto a Londra da problemi di salute, si dice. Ma il s...

Master Coffee Grinder Championship, Fabio Ferrara vince la prima tappa

18 marzo 2024 | Redazione

È Fabio Ferrara il vincitore della tappa torinese della terza edizione del Master Coffee Grinder Championship, la gara di caffetteria svoltasi presso il Lingotto Fiere in occasione di Horeca Expoforum...

Keber: a Horeca Expoforum una masterclass per scoprire i segreti della macinatura

15 marzo 2024 | Redazione

"Macine: il segreto della macinatura di qualità": questo il nome della masterclass SCA organizzata da Keber e guidata da Filippo Mazzoni, Coffee Equipment Manager di Cimbali Group, che si svolgerà in...

MIxology Experience 2024, appuntamento domenica 17 con la prima giornata

15 marzo 2024 | Redazione

Ci siamo. Tutto è pronto per la terza edizione di MIxology Experience, la fiera italiana specializzata nel settore beverage dedicato al mondo del Bar Industry, dei cocktail e della miscelazione. Quest...

AAA personale cercasi: al via le 'quote' per i lavoratori extra-Ue. Click day il 21 e 25 marzo

15 marzo 2024 | Redazione

Tornano le «quote di riserva» a ristoranti, bar e discoteche in vista della stagione estiva. Già a partire dai prossimi clic day del 21 e 25 marzo, secondo quanto ha stabilito la ministra del Turismo...

Amante 1530, Pallini distributore in Italia dell'aperitivo creato da Sting

15 marzo 2024 | Redazione

Amante 1530, l'aperitivo che tra i suoi creatori annovera il cantante e musicista britannico Sting e sua moglie Trudie, arriva ufficialmente sul mercato italiano, distribuito da Pallini Roma.L'operazi...

Spirits&Colori: tutti gli appuntamenti a MIxology Experience

15 marzo 2024 | Redazione

Un'ampia selezione di distillati del proprio portfolio, tra cui Rye e Bourbon, frutto dell’esperienza di quasi duecento anni di attività della distilleria Rossville, oggi nota come Ross & Squibb. E po...

Giacomo Fiume presenta Sangiò, lo street bar dell’Osteria San Giovanni di Monopoli

14 marzo 2024 | Redazione

Prima la cucina, poi il cocktail. O volendo… viceversa o insieme. Giacomo Fiume, classe 1992, bartender di Monopoli, nonché ideatore del progetto World of Distillery su Instagram (raccolta foto di dri...

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