Autore: Redazione

Sugar tax, c’è l’accordo per il rinvio a luglio 2025

15 maggio 2024 | Redazione

Si va verso un nuovo rinvio per la sugar tax, ora destinata a entrare in vigore a luglio 2025. Ad approvare l’ennesimo slittamento dell’imposta sulle bibite zuccherate - contestatissima da Assobibe -...

Sanpellegrino: adesso c'è anche la versione no alcol di Chinò Sling

15 maggio 2024 | Redazione

Si chiama Chinò Sling il nuovo cocktail di Bibite Sanpellegrino, declinato sia nella versione alcolica che analcolica, quest'ultima pensata per soddisfare la crescente richiesta di drink no alcol.Pres...

Venditalia: innovazione e sostenibilità le parole chiave dell'edizione 2024

15 maggio 2024 | Redazione

Saranno circa 300 gli espositori (provenienti da 32 Paesi) a prendere parte alla nuova edizione di Venditalia, manifestazione dedicata alla distribuzione automatica organizzata da Venditalia Servizi e...

Overstory e Camparino in Galleria: una drink list in volo sull’oceano

14 maggio 2024 | Redazione

Negli ultimi anni lo storico, ma non sarebbe nemmeno esagerato definirlo leggendario, Camparino in Galleria ha abituato i suoi estimatori a ospiti d’eccellenza, bartender che si sono distinti nell’art...

Vino, in Italia calano i consumatori quotidiani. Ma crescono consapevolezza e quota femminile

14 maggio 2024 | Redazione

Gli italiani sono ancora fedeli al vino, ma non è più come prima. Secondo le elaborazioni Uiv (Unione Italiana Vini) su base Istat relative agli ultimi 12 anni, infatti, su 29,4 milioni di "bevitori"...

Spirits Selection 2024 vola in Cina: per le iscrizioni c'è tempo fino al 3 giugno

14 maggio 2024 | Redazione

Come si stabilisce l’autorevolezza e la credibilità di un concorso riservato ai distillati e ai liquori? Su tre criteri facilmente definibili: il numero di campioni iscritti e l’eterogeneità della lor...

Roma Bar Show Awards: tutti i vincitori della seconda edizione

14 maggio 2024 | Redazione

Sono arrivati alla seconda edizione i Roma Bar Show Awards, il premio nato dalla volontà degli organizzatori della kermesse romana che ha visto salire sul palco del Palazzo dei Congressi all’Eur i fin...

Sebastian Bernardez: «Terza apertura per Flores Cócteles. Ma al bancone serve ritrovare la socialità»

14 maggio 2024 | Redazione

Quando si è presentata l’occasione, il team di Dorrego Company, società che sviluppa e gestisce format ristorativi, non ci ha pensato due volte. Appena saputo che la storica enoteca milanese La Botteg...

Come misurare l'Italian Sounding: in arrivo la survey di Ambrosetti

13 maggio 2024 | Redazione

Come si misura l'Italian Sounding? Ma soprattutto: di quanto è stato il danno subìto a causa sua dalle imprese del Made in Italy nell'anno appena trascorso? A dirlo, mostrando le sue implicazioni a li...

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