Autore: Redazione

Sensory Academy torna al Sigep di Rimini con Il bar del futuro

11 gennaio 2019 | Redazione

Volete sperimentare sui vostri sensi esperienze per coinvolgere e divertire i clienti? Volete imparare divertenti attività da svolgere nei bar? C’è un nuovo modo per proporre un prodotto a un cliente?...

Premio Nonino 2019 dedicato a V.S. Naipaul ed Ermanno Olmi

11 gennaio 2019 | Redazione

La Giuria del Premio Nonino, presieduta da Antonio Damasio e composta da Adonis, John Banville, Ulderico Bernardi, Peter Brook, Luca Cendali, Emmanuel Le Roy Ladurie, James Lovelock, Claudio Magris, N...

Coca-Cola: ok di Ue e Cina all’acquisizione delle caffetterie Costa

11 gennaio 2019 | Redazione

Semaforo verde da parte delle Autorità dell’Unione Europea e della Cina sull’operazione di acquisizione di Costa Limited da parte di Coca-Cola. Rilevata dalla britannica Whitebread per 4,9 miliardi di...

Il premio Dino Villani alla Bottega Del Bocconotto

11 gennaio 2019 | Redazione

Un prodotto d’eccellenza simbolo della tradizione, della provincia di Chieti e dell’intero Abruzzo: è il Bocconotto, un dolce sempre più amato e ricercato. Sabato, 12 gennaio 2019, è una data speciale...

pulyCAFF al SIGEP con nuovi prodotti e un simpatico gadget

11 gennaio 2019 | Redazione

Dal 2002 pulyCAFF è socio Sca con cui collabora attivamente alla sensibilizzazione e formazione su quell’ingrediente fondamentale di un buon espresso che è la pulizia della macchina espresso e del mac...

Kimbo al Sigep 2019

11 gennaio 2019 | Redazione

Kimbo, simbolo del caffè italiano e ambasciatore della tradizione napoletana dell'espresso nel mondo, partecipa anche quest’anno alla 40esima edizione di Sigep, il Salone Internazionale dedicato ai pr...

Trieste Coffee Experts 2017/ Raffaello Calabrese: il Sistema Multiboiler

11 gennaio 2019 | Redazione

Raffaello Calabrese (Sale Manager di Dalla Corte) ci illustra il Sistema Multiboiler brevettato dalla sua azienda, che consiste nel dotare ogni erogazione per l'espresso con una caldaia indipendente....

Tre new entry nella Guida InGruppo, il meglio dei ristoranti lombardi

10 gennaio 2019 | Redazione

Arriva la seconda edizione della Guida InGruppo, che raccoglie il meglio dei ristoranti lombardi. Tre, quest’anno, le nuove entrate: il Ristorante Trussardi Alla Scala e Sadler a Milano e Cucina Cered...

Le nocciole Life su Rete 4. VIDEO

10 gennaio 2019 | Redazione

Avete presente i baci di dama e le grandi mousse? Ecco, mettetele per un attimo da parte perché la nocciola Piemonte Igp trova la sua vocazione anche come ingrediente di una cucina sana, energetica e...

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